[過去ログ] B級とんかつ総合 (984レス)
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424(2): 04/01/25 08:28 AAS
チェーンのさぼてんの味噌かつみたいの、なかなか美味しい。
中に味噌とシソ?が包まれている。
425(1): 04/01/25 15:57 AAS
>>414
家で上げるときは余熱とかで火を通す発想が無いんじゃないかな。
豚肉だからしっかり火を通さないとと思って長い時間揚げてしまう。
だから、色が濃いんだと思う。あと油も何回もつかうしね。
でもそんなトンカツ大好き。
426(1): 04/01/31 00:27 AAS
なんで吉野家や松屋ではトンカツやんないの?
427: まんてん錦 04/01/31 00:42 AAS
>>423
ボンカレーに 「うまカツ」で カツカレーか。 なるほど 嘘ではないな。
一度 自分でつくって食ってみよう。 意外とうまそうだ。
428: 04/01/31 01:16 AAS
サクサクすぎの衣で上あごを裂傷キタキタキタキタ━━━(゚∀゚≡(゚∀゚≡゚∀゚)≡゚∀゚)━━━━!!!!!!!!!!
429: 04/01/31 02:43 AAS
郊外型とんかつ専門店「とんQ」のとんかつは
熟成とんかつと銘打ってて
まぁおそらく何らかの発酵させたものだと思われるが
やたらとジューシーなやわらかい肉で
一口目は抜群にうまかった
でも最後のほうでは
油にあたったみたいな。
430: 04/02/01 00:31 AAS
>426
フライヤーの設備がないから
松屋の唐揚げはレンジでチン
431(1): 04/02/01 01:19 AAS
>>424
さぼてんだろ。
432(2): 04/02/03 10:39 AAS
>>424>>431
さぼてんの本店(or1号店)てどこにあるんだろう。
たまに疑問になる。
新宿のどこにも無いよねえ?
433: 04/02/06 12:14 AAS
>>432
公式サイトを見ても、よくわからんな
外部リンク[htm]:www.ghf.co.jp
434: 04/02/06 12:38 AAS
>>432
1号店は下記によれば西新宿だそうですが、今もそこにあるかは不明。
外部リンク[htm]:www.ghf.co.jp
435(1): 04/02/09 18:23 AAS
昨年12月27日に「アドマチック天国」で放送された、アメ横の「とんかつ勝一」に行ってきました。
はっきりいってマズー。ソースを入れる器は無く、カツの上に直接ソースをかけるタイプ。
肉も小さめ。ご飯べちゃべちゃ。店員さんは一生懸命だったけど、店内狭い。
結論として、わざわざ食べに行く必要無し。
436: 04/02/11 01:37 AAS
情報サンクス
437: 04/02/11 18:56 AAS
>435
あー漏れも行ったわ
マズーと言うほどではないが半端に高いと感じた
ワザワザ行く価値は無い
438: 04/02/11 18:59 AAS
B級とんかつの定義がわからん。
価格が安いのか、チェーン店とかのことか。
439: 04/02/11 19:01 AAS
B級グルメの定義がわからん。
価格が安いのか、チェーン店とかのことか。
440: 04/02/11 23:29 AAS
俺個人としては、トンカツってメニュー自体がB級グルメではないかと。
気取った店で、2000円とか取られちゃう奴以外はここでOK?
441: 04/02/12 08:42 AAS
個人的基準だが、とんかつに限れば
スゲー美味いところはA級、
結構うまいじゃん、て店がB級。
A級の店には、とんかつとしての評価を超えた、
料理としての繊細さがあると感じてる。
そんな店はまだ2店くらいしか知らないけれど・・・
442: 04/02/12 23:31 AAS
B級とんかつは、やはり1000円未満で、店の看板メニューが食えるって事じゃないかな。
443: 04/02/13 01:16 AAS
うまいとんかつなら、2000円以上でも惜しまない。
でもさぼてんや和幸で1000円超を出すのは躊躇うな。
飯や味の抜けたキャベツはお代わりしないし。
444: 04/02/14 16:11 AAS
春一番か?
445: 04/02/14 23:23 AAS
今日連れに「今日は、春一番らしいぞ」と言われて
リアルで『元気ですか〜〜』のモノマネしか一瞬思い浮かばなかった…鬱だ。
446: 04/02/15 10:02 AAS
AA省
447: 04/02/22 17:08 AAS
だ、誰?
448: 04/03/02 11:21 AAS
俺だよ、俺。
449: 04/03/02 11:23 AAS
いや、俺だよ。
450(1): 04/03/07 14:45 AAS
漏れ関西人
明日まい泉の
ヒレカツサンド
初体験なんだw
ハァハァハァハァ
451: 04/03/07 17:09 AAS
ちょっと高いけど秋葉原の
「丸五」の特ひれかつ(゚д゚)ウマー
452: 04/03/07 17:16 AAS
板違いだが、丸五に行ったらロース食わなきゃもったいない…。
453(1): 04/03/07 20:39 AAS
ヒレがウマイなんて奴は
しろーとだね
454(1): 04/03/07 23:09 AAS
年喰うとヒレ(゚д゚)ウマーになるよ
455: 04/03/08 15:19 AAS
>>453-454
どっちが言う事もわかる
ロースの方がうまいんだけど
だんだん胃が対応できなくなってくる・・・
456: 04/03/08 16:33 AAS
それにアルコールも絡むとw
457: 04/03/09 00:33 AAS
>>450
レポはー?
458: 04/03/18 15:23 AAS
花見も良いが、ゴミは持ち帰るようにな。
459(1): 04/03/20 08:34 AAS
関西人いる?ダスキンの「かつ&カツ」、俺的にはウマーなんだけどどう?
俺がよく行くのは伊丹店。
460: 04/03/20 09:47 AAS
>425
って言うか、普通家では2度揚げしないから、どうしても硬くって濃い目の色の
かつになるんだよ。
以前、カツライスを注文したら生姜焼き用の薄い肉に薄めの衣を付けたもの2枚
を出してきた町の洋食屋っぽい店があった。
そのままかぶりつけるしサクサク感もあって、あれはあれで旨かったなぁ。
461: 04/03/20 10:33 AAS
>>459
ダスキンは最近ミスタードーナッツのイメージ低下が効いているかも。
462: 04/03/21 00:48 AAS
いかりや長介さん、
亡くなっちゃいましたね。
8時だよ全員集合世代としては
悲しい限りです。
ご冥福をお祈り申し上げます。
463(1): 04/03/29 00:56 AAS
やっぱ、カツカレーがカレーの王様だろ。
464: 04/04/01 00:20 AAS
とんかつのり巻きが美味い>近所のスーパー
465: 04/04/06 21:02 AAS
>>463
カツカレーはカレーの皿にキャベツも盛ってなきゃダメ。
ちょっとソースをたらしてサクサクハフハフ。
466: 04/04/16 16:11 AAS
オレはシャキシャキするほうが好き。
467: 04/04/16 22:34 AAS
オレはハキハキするほうが好きだな。
468: 04/04/17 01:11 AAS
漏れはホキホキするほうが好きだな。
469: 04/04/21 00:17 AAS
トンカツのころもで、口の中切っちゃうことってあるよね。
470: 04/04/21 00:17 AAS
ない。
471: 04/04/21 02:00 AAS
血豆作ったことある。
472: 04/04/21 16:54 AAS
熱くて口の中の薄皮が剥がれた・・
473(1): 04/04/21 17:07 AAS
血豆出来る事あるよ
寝起きにアゲモノ食べると高確率で出来るよ
コレなんかの病気?
474: 04/04/21 19:58 AAS
AA省
475: 04/04/21 21:57 AAS
千葉県民ならかつ波奈
476: 04/04/22 01:19 AAS
おろしトンカツがすげえ好きなんだ
477: 04/04/22 11:49 AAS
無念だ。。。
478: 04/04/22 17:12 AAS
脳天委か。。。
479: 04/04/25 12:18 AAS
渋谷のラブホテル街の中にある
とんかつ屋 550円でうまかったよ。
480: 04/04/25 23:20 AAS
かつやでいいよおれは
481: 04/04/25 23:57 AAS
いまいちなんだよなー
482: 04/04/26 00:08 AAS
とんかつ屋ってどの店もそこそこ旨いよな。
あげたて出されればどんな店でもうまい。
483: 04/04/26 04:45 AAS
つまんねえんだよ
484: 04/04/26 05:09 AAS
あたま悪そうなスレだね
485(2): 04/04/26 19:36 AAS
チキン亭(松屋フーズ)の豚カツはどーよ?
486: 04/05/06 03:49 AAS
>>485
チキン亭って、今、とんかつメニューあるの?
確か、すべてチキンになったんじゃなかったかな?
外部リンク:www.matsuyafoods.co.jp
487: 04/05/10 10:16 AAS
チキン亭
488: 04/05/11 21:29 AAS
おぃ!
なんか2ちゃんが落ちてるぞ。
なんでここだけ健在なんだ?
489: 04/05/12 00:42 AAS
鯖移転をしらんのか?
490: [age] 04/05/12 03:27 AAS
西新宿『豚珍館』は外出?
491(1): 04/05/29 00:08 AAS
足立区だか台東区だか江東区だかの焼きとんかつの店で有名なところあったよね
教えて
492(1): 04/05/29 00:16 AAS
オレ的には、
ロース 新宿にいむら 上野双葉
ヒレ 行徳豚亭
493: 04/05/29 08:03 AAS
>491
浅草の「桃タロー」
外部リンク:r.gnavi.co.jp
人にものを尋ねる態度ではないな
494: 04/05/29 11:12 AAS
思い出したけど、確か浅草じゃなくて亀有にある店だったと思う。
焼きカツの店。
どなたか知りませんか?
495(1): 04/05/29 22:24 AAS
>>492
上野双葉をB級って逝っちゃいうのかよ
496: 04/05/29 23:11 AAS
>>495
うん、あまりに可哀想だよね。
497: 04/06/04 15:13 AAS
吉野家でカツ丼やったら絶対食いにいく。
498: 04/06/04 19:58 AAS
吉野家がカツどんやるとしたらペラペラ冷凍カツ使いそうだからいらね
499: 04/06/04 20:03 AAS
もうソースカツ丼はあるし、玉子もある。電磁調理器もキター
もうすぐだ(;´Д`) ハァハァ・・・
500: 04/06/04 20:59 AAS
埼玉寄居の茶の間ウマー
501: 04/06/06 22:25 AAS
でも280円なら許す。
502: 04/06/10 19:08 AAS
鎌倉こうえつ( ゚Д゚)ウマー
503: 04/06/26 23:01 AAS
ほしゅ
504: 04/06/28 21:54 AAS
知り合いの家なんでつけど「洋食キッチンお志津」。
焼きとんかつ屋さんでつ。
うまい。っつーか今すぐ食べたい。。。はらへったorz
外部リンク:www.geocities.co.jp
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