【秋葉原】サンボ その83【牛丼】 (268レス)
上下前次1-新
1(8): (スップ Sd52-GgX/) 09/22(日)10:56 ID:M6EJ1q+Id(1/7) AAS
AA省
188(1): (ワッチョイ 57cc-0RY/) 11/25(月)21:08 ID:/mEuRreS0(1) AAS
甘さが先に来て醤油と肉と脂のマリアージュ
後味が悪いのでカピカピ紅しょうがですっきり
189: (ワッチョイ f77a-egXh) 11/26(火)23:22 ID:r+1T8lxy0(1) AAS
>>188
ヒゲタのデキャンタージュが足りなかったのかもな
醤油のツンとした香りを効かせるのがサンボ流なんだが
二代目ムッシュの腕もまだまだだな
190: (ワッチョイ b726-0RY/) 11/28(木)13:27 ID:7+8V+3xA0(1) AAS
マダム、新聞のチラシまたずーっと見てる
191(1): (ワッチョイ f7ca-0RY/) 11/29(金)21:51 ID:VVM4ioyV0(1) AAS
マダム営業中にモップかけんなよ
元から汚ねぇ店なんだしって思ってたけど
あれはあれでほのぼのしてるから気にならなくなった
192(1): (ワッチョイ f77a-egXh) 11/30(土)00:29 ID:+5r55UYc0(1) AAS
>>191
お前が来たからモップかけたんだろ
193: (ワッチョイ b7fd-c2Rz) 11/30(土)11:40 ID:z6LSNiKW0(1) AAS
モップでヌルヌル液を塗布してるんだよ
客が滑るように
194: (ワッチョイ bf82-tlxS) 11/30(土)12:31 ID:bYEfdjxr0(1) AAS
AA省
195: (ワッチョイ 97d3-4rkq) 11/30(土)13:02 ID:V9F3IX/H0(1) AAS
>>192
火の玉ストレートでワロタw
196: (ワッチョイ b837-r1bt) 12/01(日)12:04 ID:YhJyFbpm0(1) AAS
サンボなう
197: (ワッチョイ 3df3-V211) 12/01(日)12:47 ID:OLQ45FT30(1) AAS
うなボンサ
198: (ワッチョイ d883-riR2) 12/01(日)20:18 ID:MnESIgg70(1/3) AAS
出張で久々の秋葉&サンボ懐かしくてうまかった
199: (ワッチョイ d883-riR2) 12/01(日)20:22 ID:MnESIgg70(2/3) AAS
秋葉は自分の中でPC→ゲーム・アニメ・萌え→コスプレまで憧れの街だったけれど、まさか行き先がサンボだけになるとは思わなかった。ほんと懐かしくて美味しくて嬉しかった。
200: (ワッチョイ 4639-p7uS) 12/01(日)20:50 ID:oI4xgotQ0(1) AAS
サンボの裏通り見たやろ
つまらんビルの背中しか見えん景色を
あれが今の秋葉
そのビルに意気揚々とオープンしたマツキヨも思いのほか期待していたインバウンド客が入らず早くも大通り前の歩道はシラケた空気が漂っとるし
201: (ワッチョイ d883-riR2) 12/01(日)21:14 ID:MnESIgg70(3/3) AAS
わかるよ見たよ。憧れだった懐古の記憶と違って暗くて寂しかった。でも東京は街の変遷が猛スピードだから仕方ないかもね。一方でやっぱり今でもネット利用しているショップの本店が目に入るとテンション上がる。でもね、やっぱりアキバに来たからこそ入れるお店ってのが今日はサンボしかなくて寂しかった。明日もまた遊びに行ってみるよ。
202: (スップ Sd9e-PJ4j) 12/02(月)09:20 ID:XU5pzDhxd(1) AAS
オッサンが時代に取り残されてるだけだろ
203: (ワッチョイ 0130-wTNY) 12/02(月)13:28 ID:RIu1Hr4U0(1) AAS
俺は無線小僧だったからロケットツクモ山本無線ハム月販オヤイデ。あとは高架下のパーツ屋だったな
204: (ワッチョイ f073-V211) 12/02(月)20:04 ID:jBWsz74S0(1/2) AAS
美味かった
205: (ワッチョイ f073-V211) 12/02(月)20:37 ID:jBWsz74S0(2/2) AAS
だが汁が甘すぎるな
206: (ワッチョイ d883-ODz4) 12/02(月)20:39 ID:hE9TVKc40(1) AAS
初めてテーブル席に座らせて貰えた。シュタゲの雰囲気そのままで感慨深すぎ
207: (ワッチョイ 0130-wTNY) 12/03(火)10:13 ID:q1r+RVky0(1) AAS
ヲタミート認定
208: (ワッチョイ c11e-V211) 12/03(火)22:13 ID:B38ATojP0(1) AAS
なんかかわいい
209: (ワッチョイ 8a82-LjXE) 12/03(火)22:32 ID:6gaOnJE90(1) AAS
AA省
210: (ワッチョイ 7f26-qo6R) 12/08(日)12:02 ID:++Gh+NyX0(1) AAS
サンボなう
211: (オイコラミネオ MM4f-OigD) 12/12(木)14:53 ID:hHVXeiA+M(1/2) AAS
相変わらず日本語弱い
秋葉原サンボ
年末年始 の営業時間のお知らせ
12月30日まで 1月3日より営業
26日(木)お休み
27日(金)~30日(月)まで
11:30~18:00
省6
212: (オイコラミネオ MM4f-OigD) 12/12(木)14:54 ID:hHVXeiA+M(2/2) AAS
お客様へ
神保町店サンボ
年末年始の営業時間
12月30日(月)
16時まで営業
31日~5日 お休み
6日(月)から営業します
省4
213: (スッップ Sdff-zD1o) 12/12(木)15:50 ID:vxKMUfHad(1) AAS
まぁ確かに初見では分かり難い
が、見る側の日本語読解力を問うてる様な気もしなくはない
これが理解できない奴は来なくて良いよ的な
214: (スッップ Sdff-/X3S) 12/12(木)16:48 ID:qu1tROAcd(1) AAS
曖昧な部分は無いから告知としてはセーフ
読みにくいけど
215: (ワッチョイ bf75-uyhv) 12/13(金)17:21 ID:JJlsPk+V0(1/2) AAS
お客様へを
お疲れ様へと書いてたギャルソン嫌いじゃない
216: (ワッチョイ bf75-uyhv) 12/13(金)20:20 ID:JJlsPk+V0(2/2) AAS
だが好きでもない
217: (ワッチョイ ff64-uyhv) 12/14(土)21:32 ID:kwsuFy+x0(1) AAS
でもマダムはみんな大好き
218: (ワッチョイ df30-N88W) 12/14(土)22:45 ID:azuTEKQx0(1) AAS
マダム投げ放題
219: (ワッチョイ 7ebd-1KdK) 12/15(日)12:12 ID:1d+lZKIe0(1) AAS
サンボなう
220: (ワッチョイ 666c-AYc0) 12/15(日)21:36 ID:SL30h4ka0(1) AAS
なうサンボ
221: (ワッチョイ 4f7a-Xxs2) 12/16(月)00:11 ID:kfVExTBn0(1) AAS
で最近のサンボの味のブレはどうなの?
レポないよレポ
222: (ワッチョイ 666c-AYc0) 12/16(月)00:32 ID:i4p4SCw40(1) AAS
誤字脱字がウリのギャルソンだから味以前に
本人がブレブレではある
223: (ワッチョイ 2e0e-AYc0) 12/16(月)23:53 ID:PwK7LDRk0(1) AAS
一応マダムさんに断り入れないとレポできんのよ
224: (スプッッ Sd2a-IFQj) 12/19(木)09:22 ID:vdb3i68cd(1) AAS
今日日比谷線乗る用事があるから久しぶりにサンボ行くわ
225: (ワッチョイ 7b30-GxAN) 12/19(木)09:29 ID:sMg+4SOK0(1) AAS
今日やってないの
226: (ワッチョイ 17a2-AYc0) 12/20(金)17:28 ID:PtyI6k4+0(1) AAS
美味しかったれす^q^
227: (ワッチョイ 7b30-GxAN) 12/21(土)18:42 ID:oYxNrfT50(1) AAS
牛丼食べ終わった後に、湯呑みを差し出して「牛茶」というと湯呑みに牛丼の汁をお茶で1:1に割ったものを出してくれる。それに七味を少し入れるととてもおいしい。今日みたいに寒い日は、店の外に出ても体の温かさが残る牛茶は本当にありがたい。みんなも頼もう!
228: (ワッチョイ f79e-oq3v) 12/23(月)07:14 ID:2BnGCU8v0(1) AAS
今年も年越しサンボかな
229: (ワッチョイ 0d30-ai12) 12/24(火)15:59 ID:nUhg3jYa0(1) AAS
今夜はサンボで夜景が見える窓際の席を予約してあるわ
牛皿コース楽しみだ
230: (ワッチョイ b57a-3P54) 12/25(水)02:19 ID:VNuA4w8j0(1) AAS
常連には牛うどん出してるよな
俺もよく木曜会にお呼ばれするんだが伝説のサンボレポ師はもう数年会えてないね
ところで仕入れてるヒゲタ仕込み種変えたな
冬仕込みの醤油だから塩味の角が鋭いね
俺くらいになると最初の肉の一切れでそこらへんはピンとくるんだよな
冬だから米が若干固めに炊きあがるので牛丼の汁の沁み込み具合が気持ち足が速い
これに合わせて玄人は掻き込む速度も調整して味わう
省3
231: (ワッチョイ e330-f8RK) 12/25(水)21:17 ID:8DfAItE/0(1) AAS
サンボカーニバル
232: (ワッチョイ b9e1-RyTO) 12/25(水)21:27 ID:qjk6iWTK0(1) AAS
吉牛とかマジかよ
233: (ワッチョイ 09a4-1fER) 12/26(木)15:43 ID:D5tSwNNr0(1) AAS
ババァ!煮込みと熱燗な!
234: (ワッチョイ e330-f8RK) 12/26(木)20:21 ID:Hj8A82kp0(1) AAS
ベンガルも逝っちまったか
235: (オイコラミネオ MM3d-3XW3) 12/28(土)13:04 ID:+u90r8XUM(1) AAS
弁当何個買い貯めておけば年越せそう?
牛丼太郎も買いに行かないと(あっちは何日までだ?)
236: (ワッチョイ 1f15-1fER) 12/28(土)17:22 ID:ZnI9tnxQ0(1/2) AAS
そこは鍋サンボだろ
3リットルくらいの鍋持って行って持ち帰りだよ
237: (ワッチョイ 5b30-BSgK) 12/28(土)20:29 ID:7r5u5/rI0(1) AAS
業歴50年の秋葉原人気カレー店「ベンガル」運営会社が破産
コロナ禍に突入し、売り上げが減少。
その後は、感染状況の落ち着きに伴い店舗売り上げは回復傾向にあったものの、香辛料卸事業の受注が戻らず売り上げは落ち込んでいた。
収益改善のため、インターネット販売やキャッシュレス決済への対応のほか、
キッチンカー事業をスタートさせるなどの施策を講じたが、業況は改善せず、今年11月30日に事業を停止していた。
負債は債権者約19名に対し約4000万円。
238: (ワッチョイ 0d30-ai12) 12/28(土)21:45 ID:qZVrgnB10(1) AAS
サンボがもっているのが奇跡w
つうか2号店出してるし
239: (ワッチョイ 1f15-1fER) 12/28(土)23:25 ID:ZnI9tnxQ0(2/2) AAS
ベンガルの親会社はこのくらいの負債で破産とか
金融機関が繋ぎ融資もせずに終わったんだろ
マダムのメインバンクとの関係は太いからな
出世払いで牛皿食わせてたあの子が今や頭取とか
見る目があったな
240: (ワッチョイ 4b01-EUun) 12/28(土)23:41 ID:fvEO7oNZ0(1) AAS
結局カレー屋なんて似たりよったりだからな
神田カレー何ちゃらのランキングに入ってたりしてても実際食ってみると期待外れな店が殆どだし
241: (ワッチョイ 231a-f2fM) 12/29(日)04:33 ID:g/wPFLwx0(1) AAS
並が400円の時代だけど秋葉原勤務だったからベンガルはたまに行ってたわ
おばちゃんがいなくなってから行かなくなって店自体もなくなってたから潰れたと思ってたけど移転してたのか
242: (ワッチョイ 0e7a-PdZ/) 12/29(日)12:01 ID:8JBC8nc/0(1) AAS
サンボなう
243: (オイコラミネオ MM37-99DD) 12/29(日)15:06 ID:2NrtyUimM(1) AAS
サンボ納めしてきたけど、マダム居なくておっさんだけの牛丼屋だった(´・ω・`)
244: (ワッチョイ 5fa5-Vcqu) 12/29(日)20:56 ID:cUFPXaRE0(1) AAS
孤独のグルメが来るとか来ないとか
245: (オイコラミネオ MM37-XbYA) 01/01(水)09:50 ID:3HVN/G8gM(1) AAS
テーブルオーダーなら「お皿と牛皿の違いは何ですか?」と看板娘との交流も描けるけど、
ムッシュ食券機だと聞きにくいし下手したらギャルソンが出てきちゃうからな。
246: (ワッチョイ f686-aMNo) 01/02(木)02:08 ID:mNPXaU/U0(1) AAS
取材もロケもすべてNGだからそういうのはやってないの
阿部寛がドラマの撮影で秋葉原に来た時に
休憩時間に牛丼食べてたけどそういうのはOK
247: (ワッチョイ a330-aw66) 01/02(木)14:43 ID:9Sy1FfL80(1) AAS
年末年始は神田明神にお参りからの
終夜営業のサンボで牛茶の無料ふるまいをいただいたよ
248: (オイコラミネオ MM37-XbYA) 01/03(金)09:18 ID:18zFm0bFM(1) AAS
今年最初に食べたものは、29日に買ってきた牛丼弁当(冷蔵庫保管)。
やっぱり店で食べるのが一番美味い。
249(1): (ワッチョイ 0b98-aw66) 01/03(金)10:58 ID:k09GnSwv0(1) AAS
牛丼はセパレートにしないとご飯が汁吸って不味くなる
250: (ワッチョイ 7a9d-aMNo) 01/03(金)12:41 ID:WXvYxjHW0(1) AAS
サンボ初めは牛皿で
客が多すぎてマダムが店の中でコマみたいに
くるくる回ってる
251: (ワッチョイ 0bf7-u6kQ) 01/03(金)15:19 ID:hHQvj3/Z0(1) AAS
松屋のセパレートは良い事だが未だに吉野家もすき家も採用していないからサンボが採用するとは思えない
252: (オイコラミネオ MM06-XbYA) 01/03(金)21:51 ID:50H3s4S8M(1) AAS
しまった。今日から営業だったか_| ̄|○
>>249
お皿弁当やってくれたらいいのだけど、弁当開始初期に1週間くらいで止めちゃったからなぁ。
253: (ワッチョイ 237f-f2fM) 01/04(土)08:28 ID:dAqvGHRq0(1) AAS
弁当って飯抜きできんの?
飯はこっちで用意するから肉だけでいいんだけど
値段据え置きでも構わんし
254: (ワッチョイ 1aa4-aMNo) 01/04(土)15:02 ID:U5k3YbI70(1) AAS
ハナマサで肉買えばいいじゃん
255: (ワッチョイ 99f3-XNs3) 01/05(日)02:14 ID:wxMuhRBe0(1) AAS
券売機のムッシュにアタマって言えばいい
たまに寝てるから機会叩いて起こしてくれ
256: (ワッチョイ ab12-D+P+) 01/05(日)12:02 ID:DjnsFzTZ0(1) AAS
サンボなう
257: (ワッチョイ 197a-vI2U) 01/05(日)23:02 ID:hTNTtR+C0(1) AAS
おまえらサンボ初めしたんか?
年始1杯目はマダムにサツアイしてからやぞ
258: (ワッチョイ ab77-XNs3) 01/06(月)13:33 ID:71o74S3n0(1) AAS
新年会で挨拶済みだよ
259: (ワッチョイ 8130-lZWn) 01/06(月)14:46 ID:bKeAk7yL0(1) AAS
サンボの公式アプリ入れて画面見せると紅生姜無料だってよ
260: (ワッチョイ 197a-vI2U) 01/06(月)23:14 ID:INF6wvTJ0(1) AAS
2号店の話題が全くないのはなぜ?
3号店の計画どうなってんの
261: (ワッチョイ b1e2-XNs3) 01/07(火)01:06 ID:zXgyqBJ00(1) AAS
神保町の話は遠慮なく言っていいのよ
ギャルソンの指導が悪すぎて店長候補で
入ってきた人が辞めてしまうから
3号店の話はなかなか進まんだろ
262: (ワッチョイ 8130-lZWn) 01/07(火)15:04 ID:3RwTYy+U0(1) AAS
ギャルソンのパワハラ、マダムのセクハラが人が定着しない原因だな
263: (ワッチョイ 4bff-r2km) 01/07(火)16:17 ID:35AxXOQb0(1) AAS
オジっ子 キモっ子 ヲタミート
牛丼 牛皿 お皿に 玉子
ギャルソンのパワハラ マダムのイビリ
それでもサンボは きょうも行く
264: (オイコラミネオ MMe5-5XTV) 01/08(水)12:01 ID:nHV2/vErM(1) AAS
2号店は今でも混むのか?
食券を買うまで、買ったあとの並び位置指示は役にたっているのか?
265: (ワッチョイ 73ca-lZWn) 01/08(水)12:16 ID:Tavy1Nwj0(1) AAS
牛丼食べ終わった後に、湯呑みを差し出して「牛茶」というと湯呑みに牛丼の汁をお茶で1:1に割ったものを出してくれる。それに七味を少し入れるととてもおいしい。今日みたいに寒い日は、店の外に出ても体の温かさが残る牛茶は本当にありがたい。みんなも頼もう!
266: (ワッチョイ 8130-lZWn) 01/09(木)12:39 ID:M8l8/zJV0(1) AAS
秋葉の飯屋、ターゲットが同じだから全部似たような店になってしまった
267: (ワッチョイ 91d2-WXrD) 01/09(木)16:44 ID:BCxEGTEu0(1) AAS
そういう街なんだよ
あだちとか秋葉原だから許されてるだけだぞ
268: (ワッチョイ 6147-r2km) 01/09(木)18:41 ID:kzxfAfWW0(1) AAS
あだちも一代限りやろね
店主のオッチャンはチャリで店まで通ってるみたいだがここ最近は加齢で足元おぼつかない感じになってきてるからな
上下前次1-新書関写板覧索設栞歴
スレ情報 赤レス抽出 画像レス抽出 歴の未読スレ AAサムネイル
ぬこの手 ぬこTOP 0.894s*