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キッチン回り道具&小物*使って良かった調理器具6 (1001レス)
キッチン回り道具&小物*使って良かった調理器具6 http://hello.5ch.net/test/read.cgi/cook/1075767562/
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254: ぱくぱく名無しさん [sage] 04/03/03 14:48 Vスライサー愛用。 特に不満無し。 10年超だが切れ味も特におちてないと思う。 玉ねぎのみじん切りは包丁でやる気ナシ。 http://hello.5ch.net/test/read.cgi/cook/1075767562/254
255: 246 [sage] 04/03/03 17:15 何回も登場してすみません。手軽な値段のものだけにテキトーに買って 失敗だった・゚・(ノД`)・゚・の繰り返しは避けたいのでネホハホ聞いてごめんなさい >254 Vスライサーの説明を読むと性能良さげですね。 ばら売りはしてないみたいですが。 替え刃はどういうふうに取り付ける(手軽?)のでしょうか? http://hello.5ch.net/test/read.cgi/cook/1075767562/255
256: ぱくぱく名無しさん [] 04/03/03 17:20 >255 スライサー、私も興味あります。 替え歯式のって、料理中に本体がもう一枚あれば良いのになんて 思うようなことはありませんか? あと、歯を取り替えるときに怖いことないですか? http://hello.5ch.net/test/read.cgi/cook/1075767562/256
257: ぱくぱく名無しさん [] 04/03/03 18:00 「包丁いらずのスライサーおかず」という本を読んですっごく スライサーが欲しくなりました。 この本の中に何種類かのスライサーが紹介されているのですが、 その中に、一つの本体でスライスや千切りなど、三種類の切り方が できるスライサーがありました。 初めから三種類の刃が付いていて、 その刃を回転させるねじを回すと、スライス→千切り→細切り?→スライス というように刃が回転しする仕組みのようです。 残念ながらその本にはメーカーが書いていないのでどこの物かはわかりません。。 確か、海外の物だったと思います。 http://hello.5ch.net/test/read.cgi/cook/1075767562/257
258: ぱくぱく名無しさん [sage] 04/03/03 18:11 >>255 刃の差し替えは簡単、カチャっとするだけ。 洗うときはちょっと気をつけて、手付きのたわしで洗う。 専用受け皿は要らないかな、普通のボウルに引っ掛けられる。 http://hello.5ch.net/test/read.cgi/cook/1075767562/258
259: 246 [sage] 04/03/03 18:42 >256 わかります〜その気持ち 調理中、薄切りしたあと、千切りして、もうちょっとうす切りしたい場合 その都度付け替えるのは面倒そうだ フープロやバーミックスでさえ、容器にあわせて切る&後片付け考えると 大量なとき以外、あんまり活用してないしなあ。 そんな私には>>251さんのQシリーズが良いのかも。 京セラでもいいけど、セラミックって切れるのか? しかしVスライサーの「独特のV字型の刃が野菜をがっちりと捉え」に心揺れる これなんか、私の要望にばっちりだけどばったもんなんでしょーか? http://www.curio-city.com/wide/6634/135718.html http://hello.5ch.net/test/read.cgi/cook/1075767562/259
260: ぱくぱく名無しさん [sage] 04/03/03 18:45 >258 リロードしてなくて書き込みに気付きませんでした。 洗いかたのご教授まで・・・優しさに深く感謝 http://hello.5ch.net/test/read.cgi/cook/1075767562/260
261: ぱくぱく名無しさん [sage] 04/03/03 20:00 >246 ベンリナーを紹介したものです。 >検索してみましたがベンリナーって替え刃を取り替えて使うのでしょうか? >性格上、一枚に一機能でさっと取り出してすぐ使いたいのですが。 スライス機能のときはそのまま、千切りのときは歯をつけます。 ぜんぜん面倒ではないし、外して洗えばカスがこびりつくこともなく、 清潔に長く使えますよ。 ・・・しかし、スライサーについては、皆さん自分のがオススメなのねw http://hello.5ch.net/test/read.cgi/cook/1075767562/261
262: 261 [sage] 04/03/03 20:16 わかりにくかったかな? スライス機能がベースなんです。 スライスは裏のねじで厚さの調節が可能。 それにプラス、くし型の歯をつけて、千切りが出来るのです。 何よりなのが、収納。場所をとりませんよ。 http://hello.5ch.net/test/read.cgi/cook/1075767562/262
263: ぱくぱく名無しさん [] 04/03/03 20:55 >>257 チリスだと思う。 ttp://www.rakuten.co.jp/chuboya/412905/474744/ http://hello.5ch.net/test/read.cgi/cook/1075767562/263
264: ぱくぱく名無しさん [sage] 04/03/03 21:43 >>259 それを使っていますが、わりとイイですよ。 テレビショッピングとかで紹介していたので、インチキクセーと思いつつも 買ってみたら、大きさといい切れ味といいナイスな感じでした。 セラミックのスライサーは薄切りの一つだけ持ってるんだけど、なんだか 微妙にひっかかるような気がして私はあまり好きではなかったです。 http://hello.5ch.net/test/read.cgi/cook/1075767562/264
265: ぱくぱく名無しさん [] 04/03/03 23:15 Qシリーズどこで買えるの?ググっても紹介しか出なくて値段すら分からない。 誰か教えて下さい。 http://hello.5ch.net/test/read.cgi/cook/1075767562/265
266: ぱくぱく名無しさん [] 04/03/03 23:17 我が家のスライサーはベルナーのもの。 大きさはかなり、デカ!って感じだけど、大きいほうが便利だと 使用しだしてから思った。 残念点は食器洗い機には入れられないことかな。 http://hello.5ch.net/test/read.cgi/cook/1075767562/266
267: 257 [] 04/03/04 00:00 >>263 確かにこれでした!調べようがなかったので 助かりました。ありがとう。 >>265 楽天でセットが3800円で売ってましたよ。 http://hello.5ch.net/test/read.cgi/cook/1075767562/267
268: 251 [sage] 04/03/04 00:07 Qシリーズ(って言うのね初めて名前なんて見た)もう15年もずっと使ってます。 他のを使った事がないので比較はできませんが、 気に入ってる所は デパートでばら売りで買えること、 最初はセットを買いましたが、薄切りと千切りの歯だけ一度買い換えました。 色が違うので使うものがぱっと出せること。 薄切りが両刃になってて往復で切れること。ボールの上でシャシャッと気持ちよく出来ます。 みじん切り器はあんまり使わない、なんんだか野菜くずを作ってる気がして。 欠点はあんまりおしゃれでない事かなあ、 値段はセットで3800円だそうです。 http://www.rakuten.co.jp/tels/460593/330435/473511/ 単品で600円〜800円くらいだったような気がします。 http://hello.5ch.net/test/read.cgi/cook/1075767562/268
269: ぱくぱく名無しさん [] 04/03/04 01:44 皆さん、自分が買ったのがお勧めってことは 名の通ったのは、どれ買っても外れないって事なのかな。 あ、でもベルナーが食器洗い機に入らないって言うのは 重要情報ですね。ああいうものはぜひ食器洗い機を使いたいので。 ちなみに、私はネギとキュウリ専用の小さいのだけ持ってます。 これは小さいってことがポイントが高いです。 ネギとキュウリだけでも結構需要があって、 ほぼ毎日使ってます。本筋とは外れますね。 http://hello.5ch.net/test/read.cgi/cook/1075767562/269
270: 246 [sage] 04/03/04 02:15 ちょっと見ない間に、多くの有力情報が。 利点・使い心地等さまざまなレスありがとうございます。 ここで得た情報をもとに、今度は納得のいくものを買えると確信してます。 あとちょっとだけ悩んで大ケガしないうちに(小ケガは何度もしてる) さっさと買い替えますね♪ http://hello.5ch.net/test/read.cgi/cook/1075767562/270
271: 266 [sage] 04/03/04 07:01 食器洗い機に入れられないのは、大きさが問題なのではなく 耐熱温度が低めのためです。 http://hello.5ch.net/test/read.cgi/cook/1075767562/271
272: ぱくぱく名無しさん [sage] 04/03/04 08:48 スライサーを使うのって野菜だけではない? うちでは食洗機に入れるほど汚れないし ベルナーだけでなく、他のもプラスティックだから入れられないと思う。 すべて金属やポリカーボネートのってあまり見ない気がする。 http://hello.5ch.net/test/read.cgi/cook/1075767562/272
273: 265 [] 04/03/04 10:52 Qシリーズの情報沢山ありがとうございます。送料入れると約5000円かー。 今月金欠なので来月購入しようと思いまつ。今まで見てきた中でビビッときたのが Qなのでこれにします。でもお金がない・・・ http://hello.5ch.net/test/read.cgi/cook/1075767562/273
274: ぱくぱく名無しさん [sage] 04/03/04 12:24 >>273 わざわざネットで買わなくてもデパートでよく売ってるよ。 近くのデパートに電話かけてみたら? 品名がわかってるんだから電話注文でも宅配してくれないかな? http://hello.5ch.net/test/read.cgi/cook/1075767562/274
275: ぱくぱく名無しさん [sage] 04/03/04 13:01 >>274 ネットで買うほうが「わざわざ」な感覚なのか・・・。 電話注文しても送料かかるだろうし、 電話のほうが「わざわざ」感あるな、私は。 http://hello.5ch.net/test/read.cgi/cook/1075767562/275
276: ぱくぱく名無しさん [sage] 04/03/04 15:52 >>275 デパートからなら送料無料かせいぜい200円程度じゃない? http://hello.5ch.net/test/read.cgi/cook/1075767562/276
277: ぱくぱく名無しさん [sage] 04/03/04 15:58 >>276 それを言うなら、ネットもデパートも送料は同じくらい。 電話かけるか、パソコン起動するかの違い。 他人と会話したくない人は、ネットだね。 http://hello.5ch.net/test/read.cgi/cook/1075767562/277
278: ぱくぱく名無しさん [sage] 04/03/04 15:59 ま、人それぞれ都合のいい方法ってのがあるので。 http://hello.5ch.net/test/read.cgi/cook/1075767562/278
279: 273 [] 04/03/04 16:42 ネットかデパートでというご意見どうもです。1番近くのデパートといってもスーパーに 毛が生えたような大丸に聞いてみます。そこだと車で10分ほどなので。 251タンが散々デパートでばら売りしているって書いてくれていたのにネットで買うこと ばかりに気がいってました。今から置いてるか聞いてみます。 http://hello.5ch.net/test/read.cgi/cook/1075767562/279
280: ぱくぱく名無しさん [] 04/03/04 16:57 273でつ。 大丸にありました。明日とりに行きます。 楽しみだー!!!! http://hello.5ch.net/test/read.cgi/cook/1075767562/280
281: ぱくぱく名無しさん [sage] 04/03/04 17:09 よかったね〜(・∀・) http://hello.5ch.net/test/read.cgi/cook/1075767562/281
282: ぱくぱく名無しさん [] 04/03/04 19:55 オイラはネットや通販だと頼んでから届くまでに”今日か、明日か、はたまた・・・”と 待ち遠しさに耐えきれなくなる。 だから欲しいものがあると販売店をはしごしてでも見つけて自分で持ちかえるように している。 (もちろん大型のものは別) http://hello.5ch.net/test/read.cgi/cook/1075767562/282
283: ぱくぱく名無しさん [] 04/03/04 19:56 度々スマソ。280です。251タンにお伺いしたいのですがQシリーズはスタンディングでしか 収納できないのですか?ふと気になりまして。実物は明日取りに行くときなので写真だけ だとよく分からなくって。 http://hello.5ch.net/test/read.cgi/cook/1075767562/283
284: ぱくぱく名無しさん [] 04/03/04 20:00 >282 その気持ち分かる!でもピンポーンって音を聞くとワクワクして判子持って待ってる 私も好きだ・・・ http://hello.5ch.net/test/read.cgi/cook/1075767562/284
285: ぱくぱく名無しさん [sage] 04/03/04 22:16 考慮中の246です。 ベルナー・・・替え刃方式がいまいち。でもV型の王道で性能高そう。 NEWマルチカッターVシリーズ・・・替え刃なし・V型単品機能だが将来的にも販売してるか不安 Qシリーズ・・・単品で必用な物だけそろえられる。V型じゃない。 すいません、この際もひとつ質問していいでしょうか? よく、キャベツの千切りを手軽にTVではやってのけてますが 手持ちのボロスライサーでは不可能でした。 ・あれはちゃんとしたスライサーならできるものでしょうか? ・そのときのコツ@材料の切りかたは特にあるんでしょうか? http://hello.5ch.net/test/read.cgi/cook/1075767562/285
286: ぱくぱく名無しさん [sage] 04/03/04 23:02 >>285 できるけどキャベツの構造上どうしてもバラけてくるので、 キャベツの100%を最後までやりきるのはちょっと無理だと思う。 http://hello.5ch.net/test/read.cgi/cook/1075767562/286
287: ぱくぱく名無しさん [] 04/03/05 00:22 >できるけどキャベツの構造上どうしてもバラけてくる オオッ、言われてみればそうですね なんとなく性能のいいのなら何でも可能な錯覚におちいっていました。 キャベツ千切りできるならスライサーもあるセットものを買うつもりでしたが、 今のところ千切りスライサー単品でいいので、Qシリーズにします。 明日デパート行く予定なので(σ・∀・)σゲッツ!! http://hello.5ch.net/test/read.cgi/cook/1075767562/287
288: ぱくぱく名無しさん [sage] 04/03/05 02:11 スライサーを使う人は料理が苦手なひとなんでしょう。 料理が好きな人は絶対使いません。野菜を包丁で刻むこと ほど楽しいことはないんです。まず包丁の手入れから始め ましょう。 http://hello.5ch.net/test/read.cgi/cook/1075767562/288
289: ぱくぱく名無しさん [sage] 04/03/05 02:30 だめだめ釣られない。 http://hello.5ch.net/test/read.cgi/cook/1075767562/289
290: ぱくぱく名無しさん [sage] 04/03/05 02:36 料理も野菜切るのも好きで、スライサーなんか必要ない、と思ってた。 でもバイト先で大量のキャベツ千切りをスライサーでやってて、 上手な奴がやると柔らかくて見た目もきれいな千切りが短時間で大量にできるんだよ。 ボウルの上に板状のスライサー(ボロボロのノーブランドっぽかった。V型じゃない。)を置いて、 右手でキャベツ一玉をつかんで往復するだけ。 あとには円錐形の芯だけがきれいに残る。 慣れが必要かもしれないけど、こんときはちょっとスライサーを見直した。 自分は二人暮しだからいらないんだけどね。 質問なんだけど、白髪ネギを大量に作りたい時、 ネギ専用スライサーか剣山かどちらが楽でしょうか? http://hello.5ch.net/test/read.cgi/cook/1075767562/290
291: ぱくぱく名無しさん [sage] 04/03/05 10:27 大量ならスライサーの方なんじゃないかと思ってみたり http://hello.5ch.net/test/read.cgi/cook/1075767562/291
292: 251 [sage] 04/03/05 10:42 >>283 今のはわからないけど私のはスタンディングでしかダメです。傾けると落ちます。 私は背が165あるのでスライサーは調理台の上の吊戸棚(手を上げたらしたらちょうど届くところ)にしまってます。 使いたいとき、すぐに片手で取り出せて便利。 使って見たらレポ下さい、 でも 「ダメだったよ、使い難い」 なんてきたらと思うとちょっとドキドキ。 http://hello.5ch.net/test/read.cgi/cook/1075767562/292
293: 283 [] 04/03/05 14:39 >251 さっきスーパーのような大丸まで行って来ました。ちゃんと別売りもありました。 ちっこい大丸だと馬鹿にできないなーと変なとこで関心。 でっ開けてみたらスタンディングしかダメみたいです。今のも。カウンターの上に 置くかどうしよーかなと思ってたので吊棚はいいですね。そこに私もしまおうかな。 私も背が高いもんで。今日は早速きゅうりでもスライスしてみます。両刃がとても 気に入っているのでワクワク。取説にみじん切りが出てたけどなんかあれはあやしそう ですね。使ったらレポします。ホントいい情報サンクスです! http://hello.5ch.net/test/read.cgi/cook/1075767562/293
294: ぱくぱく名無しさん [] 04/03/05 18:00 きゃべせん、大量に作るなら キ ャ ベ ッ ク ! どんなんかって? ぐぐってみそ ペンションでバイトしてた時の担当でした http://hello.5ch.net/test/read.cgi/cook/1075767562/294
295: ぱくぱく名無しさん [] 04/03/05 18:57 欲しい物。 長時間炒めるときに自動でかき回してくれる道具。 「強火で一気に」なんてのは良いが、タマネギを長時間焦げ茶色になるまで、 とかあるでしょ。 http://hello.5ch.net/test/read.cgi/cook/1075767562/295
296: ぱくぱく名無しさん [sage] 04/03/05 19:02 tesu http://hello.5ch.net/test/read.cgi/cook/1075767562/296
297: ぱくぱく名無しさん [] 04/03/05 19:11 >>295 業務用ならあるみたいよ。ロータリー式炒め釜とか。 リンガーハットで炒飯作ってるの見たことある。 http://hello.5ch.net/test/read.cgi/cook/1075767562/297
298: ぱくぱく名無しさん [sage] 04/03/05 20:33 >>297 ワールドビジネスサテライトでわしも見た。 http://hello.5ch.net/test/read.cgi/cook/1075767562/298
299: 293 [] 04/03/05 21:19 早速Qシリーズのスライスを使いました。もう早い!ホント指怪我するの分かるわ〜 あとプレートごとに色が分かれていてわかりやすい。裏にも何用か書いてあって 親切だなーと。昨日まで使っていたのは同じ色で何のプレートか書いてないので 最初の頃は間違えたものでした。スタンディングもささっと出せるから便利! まだスライスしか使ってないけどほかのも使ったらレポさせていただきます。 http://hello.5ch.net/test/read.cgi/cook/1075767562/299
300: 246 [sage] 04/03/05 21:38 >>293 もう手にされたんですね。うらやましい。 用事のついでに三越本店に行きましたが、おめあてのQシリーズは セット販売のみだったので次回に持ち越しです。 代わりに見つけたのが工房 アイザワの ちゅうぼうこもの シリーズ。 本体部分も金属の千切り器で古臭さが逆にスタイリイッシュな印象でしたが ここでふらふらと買ってはいかんと見送りました。 余談ですが、このシリーズ使い勝手やデザインが結構イイ感じ ttp://www.kobo-aizawa.co.jp/shop/index.htm (なぜかスライサー関連は載ってない) http://hello.5ch.net/test/read.cgi/cook/1075767562/300
301: ぱくぱく名無しさん [] 04/03/06 13:18 フードプロセッサー、何を買うか烈しく悩んでいます。 ロボ・クープミニ クイジナート ナショナル で悩んでいる。 ナショナルのスピードカッターは容量が少ないので、パン作ったりする時に 物足りないような気がする反面、ガラスだし普段はこれくらいが使いやすい? と思ったり。 ロボは大小のボールが便利そうだが、小ボールを使った時に大ボールが汚れる ことはないのだろうか?洗物が楽ならロボ魅力的だが。 ロボは弱いけど泡立てができるのもクイジにない機能だが、中途半端なホイップ機能 でも役に立つのだろうか。途中からボウルに移して仕上げるなら洗物は二倍だし。 オプションの違い以外に、クイジとロボは、基本的にどう違うんだかがわからない。 実際使っている方のご意見聞きたいです。 http://hello.5ch.net/test/read.cgi/cook/1075767562/301
302: ぱくぱく名無しさん [] 04/03/06 15:05 ↑フープロのスレにいきなちゃい。 http://hello.5ch.net/test/read.cgi/cook/1075767562/302
303: ぱくぱく名無しさん [] 04/03/06 15:10 ひとり暮らしをはじめたのですが、食器棚を買うほどでもないので ガスレンジ下の大きな引出しにいれています。 お皿を重ねて入れている状態なので、お皿立て?が欲しいなと思うのですが 100均なんかで売っているちゃちなものでも大丈夫でしょうか。 みなさんはどのように食器を収納してますか? http://hello.5ch.net/test/read.cgi/cook/1075767562/303
304: ぱくぱく名無しさん [sage] 04/03/06 18:56 100均で買うなら木の方がいいよ。 ステンの買ったらバランス悪くて使えなかった。 http://hello.5ch.net/test/read.cgi/cook/1075767562/304
305: ぱくぱく名無しさん [sage] 04/03/06 18:58 重ねて入れるなら、間にいらない布とかはさんどくとがちゃがちゃしない http://hello.5ch.net/test/read.cgi/cook/1075767562/305
306: ぱくぱく名無しさん [] 04/03/06 22:11 安めの電動ペッパーミルでおすすめってないですか? グッチさんのは高すぎるし、でかすぎる http://hello.5ch.net/test/read.cgi/cook/1075767562/306
307: ぱくぱく名無しさん [sage] 04/03/07 05:03 >303 大きめの皿なら、プラスチックの書類立てとスチールのブックエンドで縦型収納が良いかと。 あ、でも引き出しなのかぁ。 縦じゃ引っかかるかな。 http://hello.5ch.net/test/read.cgi/cook/1075767562/307
308: ぱくぱく名無しさん [sage] 04/03/07 12:07 >294 これかぁ、、、 http://page8.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/h7884508 http://hello.5ch.net/test/read.cgi/cook/1075767562/308
309: 303 [] 04/03/07 20:12 レスありがとうございます。 >>304 木のもあるんですね。知りませんでした! 木はきちんとバランスとれるんでしょうか? >>305 布を挟んだりっていう手間がちょっとめんどうなのと 下の方のお皿を使わなくなってしまいそうなので スタンドが欲しいなと思ってるんですよね。 >>307 縦35cm、横と奥行き60cmぐらいあるので入ると思います。 書類たてはいいアイデアですね! http://hello.5ch.net/test/read.cgi/cook/1075767562/309
310: ぱくぱく名無しさん [sage] 04/03/07 22:25 >>309 木のはかなりしっかりしているよ。 ダイソ−店内で皿をディスプレイするのにも使っているし、これはオススメ。 ダイソ−のは中国産だから(´A`)って人には勧めないけどね。 http://hello.5ch.net/test/read.cgi/cook/1075767562/310
311: ぱくぱく名無しさん [sage] 04/03/10 07:24 というか、 ダイソーで国産モノのほうが少ないのでは、、、 http://hello.5ch.net/test/read.cgi/cook/1075767562/311
312: ぱくぱく名無しさん [] 04/03/10 14:53 来週からしばらく主夫をする事になりますた。 デジタルのキッチンスケールでこのスレ的なお勧めってありまつか? http://hello.5ch.net/test/read.cgi/cook/1075767562/312
313: ぱくぱく名無しさん [] 04/03/10 15:18 タニタのKD173でいいと思うけど、個人的にはキッチンスケールは アナログの方がいいと思うよー。デジタルスケールはものを 継続的に入れてくときに加速度が読みにくいから「小麦粉を 500g入れる」とかって場合、オーバーしたり手前で止めちゃったり しがち。 あと、デジタルスケールの風袋引きは柔軟性が低いけど、アナログ だと風袋引きのダイアルはどっちにも回せるし、マイナス方向への 減少も目視できるから、ボウルのなかでものを足したり引いたり する場合には便利。「○○と○○を混ぜて、その半量を取り分けて、 残りに○○を○○g加えて…」とかって操作もダイアル式の 風袋引きはかりなら簡単。 http://hello.5ch.net/test/read.cgi/cook/1075767562/313
314: ぱくぱく名無しさん [sage] 04/03/10 15:18 >>312 個人的にはタニタの。 ttp://www.yodobashi.com/enjoy/more/i/oid2_18151502/1242359.html 幾つか種類あるけど3千円前後から買える。 http://hello.5ch.net/test/read.cgi/cook/1075767562/314
315: 312 [sage] 04/03/10 15:35 >>313 なるほど、実体験からのアドバイス非常に参考になりました。 家にあるアナログスケールが2kgまで量れる物なのですが 年代物で細かい目盛が読みにくくなってしまっているので どうせならデジタルを買っちゃえと思っていました。 >「○○と○○を混ぜて、その半量を取り分けて、 >残りに○○を○○g加えて…」とかって操作もダイアル式の >風袋引きはかりなら簡単。 実はこの使い方を頻繁にする事になりそうです。 という訳でアナログで細かい目盛がある物を 購入しようと思います。ありがとうございました。 >>314 さきほど、ホームセンターで見たのがそのタイプでした。 在庫がピンクしか無く「色は白がいいなぁ」と思ったので 購入せずに帰りましたが、今回はアナログにしようと思います。 ありがとうございました。 http://hello.5ch.net/test/read.cgi/cook/1075767562/315
316: ぱくぱく名無しさん [sage] 04/03/11 03:46 >315 うーん、アナログに決定、ですか。 わたしとしては、デジタルで(正確とは言えないかもしれないけど)ばちっと 数字が出てくれたほうが気持ち的に割り切れるので、デジタルが好きです。 風袋のゼロ表示も簡単便利だし。 ただ今のスケールは、100gから上の表示が2gごとなんで、せめて1g刻みのが欲しいです・・・ http://hello.5ch.net/test/read.cgi/cook/1075767562/316
317: ぱくぱく名無しさん [sage] 04/03/11 03:55 あとデジタルは軽くてサッと出せる、 収納がかさばらないのがいいね。 http://hello.5ch.net/test/read.cgi/cook/1075767562/317
318: ぱくぱく名無しさん [] 04/03/11 04:16 http://www.rakuten.co.jp/cookman/158513/159543/ 引き出物でもらったタニタのタニペティ(アナログで一番安い奴) 今でも使ってる。最少5gは微妙すぎだけど薄型で使いやすい。 これで刻みさえ細かければ、個人的には理想のキッチンスケールだなぁ。 http://hello.5ch.net/test/read.cgi/cook/1075767562/318
319: ぱくぱく名無しさん [sage] 04/03/11 09:48 私はHB奥なので、デジタルがいいな。 お菓子つくるときも簡単だし。 はかりをデジタルにしたらよくケーキつくるようになったよ。 http://hello.5ch.net/test/read.cgi/cook/1075767562/319
320: ぱくぱく名無しさん [sage] 04/03/11 10:33 デジタルは収納のしやすさがいいよね。 昔のアナログのものは収納するとつい奥にいきがちだし、 出しっぱなしだと汚れるし。 袋やボウルの重さもボタン一つでゼロに戻せていいと思うんだけど。 http://hello.5ch.net/test/read.cgi/cook/1075767562/320
321: ぱくぱく名無しさん [sage] 04/03/11 11:00 うちのは1g単位で2kgまで。 0点調整付。 そもそもオクの送料計算のため購入。 タニタは使い物にならない温度・湿度計の経験があるので検討外。 http://hello.5ch.net/test/read.cgi/cook/1075767562/321
322: ぱくぱく名無しさん [sage] 04/03/11 12:09 >>321のはどこのメーカー? http://hello.5ch.net/test/read.cgi/cook/1075767562/322
323: ぱくぱく名無しさん [sage] 04/03/11 12:49 >>322 ドリテックっていうとこが輸入販売しているもの。 私が持ってるのとはちと違うみたいだけどこういう感じ。 ↓タニタのも載ってる http://www.ioqi.net/oq_store/item.html 2kgまでの1g単位っての、他にあまりないと思う。 2年前に買って、今のところ送料決定、料理作りなどに問題なく使用してます。 http://hello.5ch.net/test/read.cgi/cook/1075767562/323
324: ぱくぱく名無しさん [] 04/03/11 14:49 スレ違いかも知れないけど「おひつ君」って使ってる方いるかなー? セラミックのおひつなんですけどなかなかよさそう・・・ 朝にまとめて炊いて夜このおひつ君でチンしてもおいしいのかな???と思いまして。 http://hello.5ch.net/test/read.cgi/cook/1075767562/324
325: ぱくぱく名無しさん [sage] 04/03/11 15:52 >>323 なるほど、けっこう良さげだね 今使ってるのが1kgまでだから ちと不便なのよ 次はそれも候補に入れてみよ http://hello.5ch.net/test/read.cgi/cook/1075767562/325
326: ぱくぱく名無しさん [] 04/03/11 21:48 ちょっと小さめの中華包丁!鳥の骨までがんがん! http://hello.5ch.net/test/read.cgi/cook/1075767562/326
327: ぱくぱく名無しさん [sage] 04/03/12 00:00 普通の包丁は押し下げるのに力がいるけど 中華包丁は持ち上げるのに力がいるよw http://hello.5ch.net/test/read.cgi/cook/1075767562/327
328: ぱくぱく名無しさん [] 04/03/12 09:28 >323 メタルのやついいな。かこいい。 http://hello.5ch.net/test/read.cgi/cook/1075767562/328
329: ぱくぱく名無しさん [sage] 04/03/12 11:56 ティファールの24〜27cmくらいのフライパン買おうか迷ってるんだけど ホームセンターで1000円で売ってるような奴と比べて フッ素加工は長持ちするのかな? 今使ってるヤツは半年でハゲてきたけど・・・・ http://hello.5ch.net/test/read.cgi/cook/1075767562/329
330: ぱくぱく名無しさん [sage] 04/03/12 11:57 >>329 高いのは流石にホームセンターとかの安物に比べりゃ 使い方さえ間違わなければそれなりに持つよ。 http://hello.5ch.net/test/read.cgi/cook/1075767562/330
331: ぱくぱく名無しさん [] 04/03/12 15:11 ガーリックプレス(にんにくおろし器)で使いやすいものはありますか? いつも皮膚まで削りそうになるのでそろそろ買おうと思ってます・・・ http://hello.5ch.net/test/read.cgi/cook/1075767562/331
332: ぱくぱく名無しさん [sage] 04/03/12 15:32 >>329 以前安いテフロン買ったときは コゲがなかなか取れなくてガシガシ洗ってすぐハゲた。 思い切って高いのを買ったら コゲても つるん って汚れが落ちるので感激したよ。 http://hello.5ch.net/test/read.cgi/cook/1075767562/332
333: ぱくぱく名無しさん [sage] 04/03/12 16:11 >>331 漏れもほすぃ おうちで一風堂ごっこしたい http://hello.5ch.net/test/read.cgi/cook/1075767562/333
334: ぱくぱく名無しさん [] 04/03/12 16:12 ぞろ目? http://hello.5ch.net/test/read.cgi/cook/1075767562/334
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