[過去ログ] 小麦粉料理 (989レス)
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(2): 04/06/20 20:17 AAS
安い食材店で「小麦粉」(薄力粉 強力粉 中力粉という表示はなく)って書いてある物が売っていたのですが、
これは中力粉と思えばいいのでしょうか?まだ買ってはいないのですが、使い勝手どうでしょうか?

今強力粉&イースト切らしちゃって、バターもほとんどありません。
薄力粉、ベーキングパウダー、スキムミルク 砂糖などでなにか美味しいおやつ系かパン系出来ますか?
あときな粉があります。
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