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小麦粉料理 (989レス)
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416
: 04/06/19 01:38
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416: [] 04/06/19 01:38 >413 小麦粉の熱湯に触れた部分が煮えて糊化したせいか、 、弾力の強い生地になる気がする。 出来上がりはどっしりしっかりした感じです。 http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1067763463/416
小麦粉の熱湯に触れた部分が煮えて糊化したせいか 弾力の強い生地になる気がする 出来上がりはどっしりしっかりした感じです
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