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小麦粉料理 (989レス)
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402
: 04/06/13 22:24
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402: [sage] 04/06/13 22:24 それくらいの基本は押さえているんじゃ? 漏れも前によく作ってたけれど「市販のミックスのよう」な 味や膨れ方にはなかなかならないよね。 別にならなくてもいいんだけど。 ホットケーキスレにはいろいろな調合レシピがあったと 思うからやっぱりそこで情報収集すべし。 http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1067763463/402
それくらいの基本は押さえているんじゃ? 漏れも前によく作ってたけれど市販のミックスのような 味や膨れ方にはなかなかならないよね 別にならなくてもいいんだけど ホットケーキスレにはいろいろな調合レシピがあったと 思うからやっぱりそこで情報収集すべし
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