[過去ﾛｸﾞ] 小麦粉料理 (989ﾚｽ)
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387(2): 04/06/09 14:40 AA×
>>196-201


[240|320|480|600|100%|JPG|べ|ﾚｽ栞|ﾚｽ消]
387: [sage] 04/06/09 14:40 >>196-201で語られてるウーさんのシャンピン（中国風おやき）作成。 皮がﾊﾟﾘﾊﾟﾘﾓﾁﾓﾁで美味しかった。 餡を上手く包めなくて穴が開いたり、口が閉じなかったりしたけれど。 もう少し水入れたほうが良かったのかもしれない。 ありあわせの具(コンビーフ・白菜・ネギ・大根の葉)で作ったんだけど、 コンビーフのせいなのか、1人で4つ食べたせいなのか ちょっと胃もたれしてるけど'`,､('∀`) '`,､ レシピのような肉まん的な餡にすればもっと美味いはず。そのうち挑戦しよう。 http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1067763463/387
で語られてるウーさんのシャンピン中国風おやき作成 皮がで美味しかった を上手く包めなくて穴が開いたり口が閉じなかったりしたけれど もう少し水入れたほうが良かったのかもしれない ありあわせの具コンビーフ白菜ネギ大根の葉で作ったんだけど コンビーフのせいなのか人でつ食べたせいなのか ちょっと胃もたれしてるけど レシピのような肉まん的なにすればもっと美味いはずそのうち挑戦しよう

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