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小麦粉料理 (989ﾚｽ)
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190
(2)
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187
04/04/15 09:43
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190: 187 [] 04/04/15 09:43 >>188-189 わ〜美味しそうだね(･∀･) せっかくなのでカスタードクリームの詳しい分量も教えてください 結局、砂糖とマヨだけじゃあんまりなので とりももをひと口大に切って焼いたのをマヨとあわせてクレープにつつみました レタスがあればもっとよかったかな 次はナンに挑戦するつもり 塩少々、 強力粉１５０ｇ、ドライイースト ３ｇ 飲むヨーグルト１５０ｇ、オリーブオイル 小さじ１ 小麦粉とドライイーストを混ぜる ↓ 次に飲むヨーグルトとオリーブオイルを混ぜて、ひとかたまりになるまで、よくこねる 発酵：ラップをかけて１時間ほどで２倍に膨れる 小分け：鶏卵程度の大きさに分け、薄く延ばす（２〜５ｍｍ厚） 手順5 焼き：熱したフライパンで加熱（程よい焦げ目が付く程度） 一言メモ そのままでも十分美味くって簡単です お好みで具をのせるとピザになります http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1067763463/190
わ美味しそうだね せっかくなのでカスタードクリームの詳しい分量も教えてください 結局砂糖とマヨだけじゃあんまりなので とりももをひと口大に切って焼いたのをマヨとあわせてクレープにつつみました レタスがあればもっとよかったかな 次はナンに挑戦するつもり 塩少 強力粉１５０ドライイースト ３ 飲むヨーグルト１５０オリーブオイル 小さじ１ 小麦粉とドライイーストを混ぜる 次に飲むヨーグルトとオリーブオイルを混ぜてひとかたまりになるまでよくこねる 発酵ラップをかけて１時間ほどで２倍に膨れる 小分け鶏卵程度の大きさに分け薄く延ばす２５厚 手順 焼き熱したフライパンで加熱程よい焦げ目が付く程度 一言メモ そのままでも十分美味くって簡単です お好みで具をのせるとピザになります
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