[過去ﾛｸﾞ] 【立川】ラーメンスクエア・たま館7 (996ﾚｽ)
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1: 2013/06/29(土)07:29 ID:iDQ1avQN(1) AAS
【立川】ラーメンスクエア・たま館6
2chｽﾚ:ramen
2: 2013/06/29(土)07:45 ID:E4TpKiAm(1/4) AAS
まとめ
外部ﾘﾝｸ:www.google.co.jp
3: 2013/06/29(土)08:04 ID:E4TpKiAm(2/4) AAS
立川中華そば ととホンテン
施設で営っている限り、従わなきゃイケない事も多いんですよ！
取材の是非とか写りの画像とかね。細かい内容は、路面店とは違うので、施設の本部を通して下さい。
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4: 2013/06/29(土)11:19 ID:76Bn6N6J(1/2) AAS
ラースクを震撼させた男、ミスターサルモネラ高橋慎くんのことを語り継いで行きましょう
☆サルモネラ高橋慎☆
何で無化学調味料&無添加に拘るかって？
兎に角、嘘つきがキライだから。
お客様にも我が子にも最低限「食」に関しては嘘つきたくないの。
料理人としての技量も含めてね。
画像ﾘﾝｸ[jpg]:blog-imgs-60.fc2.com
本谷亜紀シリーズ待望のスピンオフ☆立川中華そば魚魚
外部ﾘﾝｸ[html]:buzzpics.blog.fc2.com
5: 2013/06/29(土)11:33 ID:E4TpKiAm(3/4) AAS
昨夜の「食の安全会議」の結果。
当店は無化調は基より放射性物質の危険性もより薄い(無いとは書けない)変人的なラーメン屋であるとの見解でまとまりました。
立川中華そば魚魚 2012-06-26 19:58:27
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6: 2013/06/29(土)12:01 ID:KlHrZP3f(1) AAS
ozystoto立川中華そば ととホンテン
ラースクって魚魚とと意外の店で真面目に作ってる店あるんかなぁ？
魚拓取得：2013-05-13 17:43:34 ツイート：2013-05-01 01:44:16
7: 2013/06/29(土)12:33 ID:QkxtUD3D(1) AAS
で、ラーメンスクエアのサルモネラ高橋慎は謝罪したの？
8: 2013/06/29(土)18:42 ID:AkoAnuhi(1) AAS
謝罪の時期は完全に逸したな。
こそこそ逃げ隠れて時間が立てば忘れるだろうと猿知恵の高橋慎。
市場は忘れるどころか次々現れる魚魚の卑劣な言動に最低のぺてん師との烙印を押した。
もはやぺてん師高橋が取るべき行動は完全逃亡、夜逃げしかない。
業者さん売掛金回収早い者勝ちですよ。
9: 2013/06/29(土)19:28 ID:E4TpKiAm(4/4) AAS
立川中華そば ととホンテン
近くバブルが再発します！周りを気にする前にホンモノを手にした方が勝ち組。味覚から見直しましょう！
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10: 2013/06/29(土)20:25 ID:76Bn6N6J(2/2) AAS
確かに高橋慎くんは終わったね。
ネット検索したら、サルモネラ疑惑の関連ばかりヒットするし。
長時間放置したヒビ割れ生卵について、きちんと謝罪なり釈明なりせずに逃亡しちゃったのはマズかったよ。
料理人としても、経営者としても、最悪最低の対応だったし、人としてもどうなの？と思わせられた。
どうせこのまま逃げたってどうにもならないんだから、今からでも誠実な対応をするべきだね。
11(1): 2013/06/29(土)23:03 ID:uO/t4zFQ!(1) AAS
昨晩さいころへ行ってみました。 背脂煮干し醤油 燕三条式中華そば
●スープ：濃い醤油に背脂が浮ぶ豚骨魚介。さいころっぽく生臭さが突出しています。
●麺：極太やや平たい角切りでザラザラしたもの。喉を通らないので２〜３口しか食べられませんでした。
●具：チャーシュー。メンマ、刻み玉ネギ、アオサ。玉ネギは八王子のように薄味のスープになら
合いますが、濃厚系だと甘味がクドくなり過ぎて玉ネギ特有の生臭さも出てしまいます。
たま館は今日と明日は天然カキ氷サービスなのですが行く気になれず。２９の日だったのに･･･
これだけ残しちゃったのは鏡花以来でしょうかね。
12: 2013/06/30(日)06:05 ID:QLPPjHBP(1/7) AAS
立川中華そば ととホンテン
【前代未聞】ラーメンスクエア秋出店した｢塩元師｣が3/15で卒業！天然･無添加と同じ方向性での、企業出店さんが、半年足らずで断念なのかなぁ？！当店と同級生の｢でびっと｣も卒業･･
闘える相手(売上げじゃなく)が居なくなるじゃないかぁ？！
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13: 2013/06/30(日)08:27 ID:QLPPjHBP(2/7) AAS
『闘える相手が居なくなるじゃないかぁ？！』
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14: 2013/06/30(日)08:33 ID:QLPPjHBP(3/7) AAS
『ラースクって魚魚とと意外の店で真面目に作ってる店あるんかなぁ？』
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15: 2013/06/30(日)09:15 ID:QLPPjHBP(4/7) AAS
立川中華そば ととホンテン
牛肉の安全性について…
牛を素材に使ったラーメンを魚魚で出してもいいのか？
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16: 2013/06/30(日)09:21 ID:QLPPjHBP(5/7) AAS
ラーメンスクエア。本日にて昨春同時出店したライバル「でびっとが退店です。
『芸能人チェーン店との競争に勝った？ような？気がします(笑)』立川中華そば魚魚 #ramen
魚拓取得：2013-05-13 15:37:58 ツイート：2013-03-25 17:48:40
17: 2013/06/30(日)09:33 ID:QLPPjHBP(6/7) AAS
立川中華そば ととホンテン
春樹で天然塩ラーメン。
どの辺が天然なのか？一蘭と同じか(笑)
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18: 2013/06/30(日)17:56 ID:00NKInBD(1) AAS
>>11
すごいよ ゾクゾクしちゃうよ
19: 2013/06/30(日)20:17 ID:QLPPjHBP(7/7) AAS
立川中華そば ととホンテン
味の素のCMはマジムカつく
｢何の変鉄もない餃子がガラっと変わる！やってみ｣ってさ。何の変鉄もない餃子作ってんのお前等じゃん！
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20(1): 2013/07/01(月) NY:AN:NY.AN ID:ZHATzHX/(1/4) AAS
立川中華そば ととホンテン
１日に400玉を提供できて。更にオリジナルレシピに対応できる製麺屋さんを募集中〜♪
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