[過去ﾛｸﾞ] マクドナルド広報「ローストビーフには成型肉を使っている。ローストビーフといっても様々な解釈がある」★2 [無断転載禁止]©2ch.net [715699708] (1002ﾚｽ)
上下前次1-新
このｽﾚｯﾄﾞは過去ﾛｸﾞ倉庫に格納されています｡
次ｽﾚ検索 歴削→次ｽﾚ 栞削→次ｽﾚ 過去ﾛｸﾞﾒﾆｭｰ
1(5): (ｽｯｯﾌﾟ Sdba-Ik/V) [age] 2017/08/14(月)22:51 ID:LFvUsvN1d(1) BE AAS
BEｱｲｺﾝ:wakannai1.gif
「豚肉疑惑」は誤解だったわけだが、しかしこのローストビーフ、スーパーなどで売っているものとかなり違っている。
ローストビーフはイギリスの伝統的な料理で、一般的には大きな牛の肉の塊をそのままオーブンで焼いて薄くスライスして食べる。
同社広報に、同バーガーの肉はどのように作ったのかと質問したところ、
提供する肉の形や量を均一にするため、牛肉を重ね合せて形を整えスライスしているのだと説明した。
製品化する際に調査・確認の上で商品名を決めた
つまり、この肉は肉の塊を繋ぎ合わせた成型肉であるのだが、実は肉の塊を繋ぎ合わせたローストビーフは食品衛生法違反になる。
思い出すのは13年11月に起きた京都の料亭「京都吉兆」の「京都牛ロースト」。
牛の同一部位のブロック肉同士を結着剤でつける方法を採用していたとし、食品衛生法に違反したため自主回収した。
J-CASTニュースが14日に厚生労働省に取材したところ、ローストビーフは特定加熱食肉製品にあたり、
省15
2: (ﾜｯﾁｮｲWW 7f32-2+aX) [age] 2017/08/14(月)22:52 ID:Cxar3Akd0(1) AAS
解釈とは
3(5): (ｽｯﾌﾟ Sd5a-Ko/H) [age] 2017/08/14(月)22:53 ID:N6FjFcFud(1) AAS
お前らの負け
4(1): (ｱｰｸｾｰ Sxbb-D8Us) 2017/08/14(月)22:53 ID:SWJliJSwx(1/2) AAS
いま頼んで受取待ちだぞ
5(1): (ﾌﾘｯﾃﾙ MM06-xQZg) 2017/08/14(月)22:53 ID:SgH1VJ0GM(1) AAS
ローストビーフを再定義しちゃいかんのか？
6: (ｽｯﾌﾟ Sdba-2+aX) [age] 2017/08/14(月)22:53 ID:TnZYlsdod(1) AAS
メンチカツのほうは？
7: (ｽﾌﾟｯｯ Sd5a-Ko/H) [age] 2017/08/14(月)22:54 ID:p2Ul5jl8d(1/2) AAS
>>4
うpして
8: (ﾜｯﾁｮｲWW 33a9-2+aX) 2017/08/14(月)22:54 ID:uNlVbK2r0(1/2) AAS
完全にアウトだな
9(1): (ﾜｯﾁｮｲ 4ec6-aEKd) 2017/08/14(月)22:55 ID:cdAkslmZ0(1) AAS
ちゃんと閣議決定しろよ
安倍ちゃんだってそうしてる
10: (ﾜｯﾁｮｲ 0ea2-W16a) 2017/08/14(月)22:55 ID:kBR5AwJk0(1) AAS
解釈ビーフバーガー
11: (ﾜｯﾁｮｲWW 1b60-hlQr) 2017/08/14(月)22:55 ID:jW+uHxeU0(1) AAS
なんだ不買やめたのにまた不買する事になんの
12: (ｽﾌﾟｯｯ Sd5a-Ko/H) [age] 2017/08/14(月)22:55 ID:p2Ul5jl8d(2/2) AAS
脱法ローストビーフ
13: (ﾜｯﾁｮｲW 4e85-qfWE) 2017/08/14(月)22:55 ID:UVcC5gBo0(1) AAS
たたきってブロック肉じゃないとダメだろ
14: (ｻｻｸｯﾃﾛﾘ Spbb-VZfC) 2017/08/14(月)22:56 ID:YXDt1ylWp(1/3) AAS
>>5
法律への挑戦かよ
チャレンジャーにもほどがあるわ
15: (ｱｳｱｳｶｰ Sac3-2Ee/) 2017/08/14(月)22:56 ID:lpWnL8yja(1) AAS
だから人の食い物じゃねーって言ってんのに……
16(2): (ﾜｯﾁｮｲW 76e9-9RpY) 2017/08/14(月)22:58 ID:0hkg2m2v0(1/2) AAS
半ナマなのがローストビーフの肝のはずだよね？
成型肉だとそれが出来ない訳だから
ローストビーフ足りえないはずなんだけどw
17: (ﾜｯﾁｮｲ 4e07-KsLg) 2017/08/14(月)22:58 ID:bytXifEC0(1/2) AAS
その様々な解釈というのは社内でいくつの解釈が提示されたのか
そしてその一つ一つを聞きながらその解釈は間違っていますと言い聞かせてあげたい
18(18): (ﾜｯﾁｮｲ 333f-KsLg) 2017/08/14(月)22:58 ID:FofCYvaJ0(1/2) AAS
>>1
牛肉を重ね合せた肉に気泡ができる不思議
俺の知っている牛肉とは違うようだ
画像ﾘﾝｸ[jpg]:imgur.com
19: (ﾜｯﾁｮｲ 9a85-utUb) [age] 2017/08/14(月)22:58 ID:icItRGrR0(1) AAS
キモィ
20: (ﾜｯﾁｮｲW 27a2-XBXA) [age] 2017/08/14(月)22:58 ID:F1SSMGij0(1) AAS
ハムって認めろ
上下前次1-新書関写板覧索設栞歴
あと 982 ﾚｽあります
ｽﾚ情報 赤ﾚｽ抽出 画像ﾚｽ抽出 歴の未読ｽﾚ AAｻﾑﾈｲﾙ
ぬこの手 ぬこTOP 0.012s