[過去ﾛｸﾞ] 【料理】関東人「おでんの定番具材といえば『ちくわぶ』だよね？」→西日本「知らない」 実は“超ローカルフード”だった件★5 [ひぃぃ★] (1002ﾚｽ)
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610: 名無しどんぶらこ 2024/12/03(火)09:16 ID:eP/bYvvz0(1) AAS
流石にちくわぶでマウントは苦しいだろと思ったら元気いっぱい煽ってた
611: 名無しどんぶらこ 2024/12/03(火)09:19 ID:uBJPS2GZ0(2/21) AAS
こういう嗜好品みたいな食いもんに「かくあるべし」みたいなこというの嫌だよね
612(3): 警備員[Lv.7][芽] 2024/12/03(火)09:28 ID:LE34cv4r0(1) AAS
>>596
にぎり寿司は江戸発生じゃん
613: 名無しどんぶらこ 2024/12/03(火)09:32 ID:uBJPS2GZ0(3/21) AAS
>>612
そういう野暮なこと言わない
614: 名無しどんぶらこ 2024/12/03(火)09:34 ID:TIC9gBID0(1) AAS
金沢っておでんのイメージないけどちょいちょい名前出てくるね
つーかそもそも関東と東海の食い物で他はパクってるだけな気がするが
615: 名無しどんぶらこ 2024/12/03(火)09:51 ID:49tjlaGt0(1) AAS
あのお餅が入ったやつだろ？
616: 名無しどんぶらこ 2024/12/03(火)09:55 ID:1iM3q0Vn0(1/2) AAS
ちくわぶって文字を見ただけでなぜか下ネタかと思ってまう
617: 名無しどんぶらこ 2024/12/03(火)09:55 ID:IVFzpo110(1/9) AAS
ちなみに関西ではおでんによく入っている魚の練り物を油であげたものを
「天ぷら」と呼ぶ場合もあります。
618: 名無しどんぶらこ 2024/12/03(火)09:58 ID:L3ihUeam0(2/10) AAS
>>612
江戸は江戸だろ
619(1): 名無しどんぶらこ 2024/12/03(火)09:59 ID:IVFzpo110(2/9) AAS
>>612
堺出身の堺屋松五郎が始めたという説もあったりする
620(2): 名無しどんぶらこ 2024/12/03(火)10:01 ID:uBJPS2GZ0(4/21) AAS
>>619
大阪ののそういうのいいわ
なんでもウリナラ起源ニダ
こないだは新宿淀橋は商都大阪の淀屋橋に憧れて命名したとか言われたわ
もう頭おかしい
621(1): 名無しどんぶらこ 2024/12/03(火)10:06 ID:IVFzpo110(3/9) AAS
>>591
言葉的には「関東」のほうが古い
622: 名無しどんぶらこ 2024/12/03(火)10:08 ID:L3ihUeam0(3/10) AAS
>>621
都が西にあったからな
623(1): 名無しどんぶらこ 2024/12/03(火)10:09 ID:IVFzpo110(4/9) AAS
>>620
面白そうなのでググったが「淀屋橋にあこがれて」ではなく
「風景が（大阪の）淀川に似ているから」らしいぞ
624(1): 名無しどんぶらこ 2024/12/03(火)10:12 ID:uBJPS2GZ0(5/21) AAS
>>623
武蔵国豊島郡7郷のひとつである余戸（あまるべ）を「よど」と呼んだことによる説[1]、豊島郡柏木村・角筈村、多摩郡本郷村・中野村の4村の境を意味する「四所橋」が転訛したとする説、当地の様子が山城国の淀に似ていたとする説など諸説ある。他に、川の流れが緩やかでよどんで見えたからとする説もある。
諸説紹介の最後にそういうの入れてくるパターンもう飽き飽き
625(2): 名無しどんぶらこ 2024/12/03(火)10:16 ID:IVFzpo110(5/9) AAS
>>624
新宿区みどり土木部道路課が間違っているということですか……
あ、ちなみに大阪じゃなくて京都付近の景色だったみたいですね。
訂正します。
626: 名無しどんぶらこ 2024/12/03(火)10:19 ID:sIo5fo660(1) AAS
ちくわぶ美味しい
627: 名無しどんぶらこ 2024/12/03(火)10:20 ID:uBJPS2GZ0(6/21) AAS
>>625
うん めちゃくちゃ嘘くせえ
628: 名無しどんぶらこ 2024/12/03(火)10:20 ID:lDwdj+aE0(1) AAS
寒い冬に近所の居酒屋におでんと酒ひっかけに行って米なんて食わねえだろ
そこで腹持ちのいい汁をたっぷり吸ったちくわぶさんの登場ってわけよ
629: 名無しどんぶらこ 2024/12/03(火)10:26 ID:hInim2350(1) AAS
関東でもちくわぶ好きって結構異端だと思うけどな
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