[過去ログ] 【食】中国人が「見たことも食べたこともない」、日本で作り出された「4つの中華料理」 (1002レス)
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346: 名無しさん@1周年 2020/01/27(月)20:24 ID:RPJmYLkl0(1/16) AAS
>>34
天津甘栗もな。
今は、天津で日本企業が甘栗作っているみたいだが。w
たしか赤福の関連会社だったと思うけど。
388: 名無しさん@1周年 2020/01/27(月)20:28 ID:RPJmYLkl0(2/16) AAS
>>356
天ぷらは元はポルトガルみたいだな。
カステラ、丸ぼうろとかも長崎を中心としたポルトガル元祖みたいだけど。
長崎ちゃんぽんは、中国人シェフの考案みたいだけどな。
412: 名無しさん@1周年 2020/01/27(月)20:32 ID:RPJmYLkl0(3/16) AAS
とんかつもコロッケも西洋料理からのアレンジだよね。
553(1): 名無しさん@1周年 2020/01/27(月)20:46 ID:RPJmYLkl0(4/16) AAS
>>545
アメリカ人はテリヤキソースが好きだよね。
594(1): 名無しさん@1周年 2020/01/27(月)20:50 ID:RPJmYLkl0(5/16) AAS
>>580
ナンを焼く窯が一般家庭に
ないかららしいね。
648: 名無しさん@1周年 2020/01/27(月)20:54 ID:RPJmYLkl0(6/16) AAS
アメリカのビーフジャーキーも天狗印は日本人向けの味付けだしね。
醤油を味付けに使い始めたのは天狗印ぐらいからみたい。
665(1): 名無しさん@1周年 2020/01/27(月)20:56 ID:RPJmYLkl0(7/16) AAS
>>628
パキスタンも食はインドだね。
宗教の違いで分裂したのだし。
705: 名無しさん@1周年 2020/01/27(月)21:01 ID:RPJmYLkl0(8/16) AAS
>>673
トルコ人がタクシーに乗ってトルコ大使館に行ってくれといったら、
ソープのトルコ「大使館」に連れていかれて発覚したとかいう話があるね。w
713: 名無しさん@1周年 2020/01/27(月)21:01 ID:RPJmYLkl0(9/16) AAS
>>702
カレーうどんだと余計だね。w
737(1): 名無しさん@1周年 2020/01/27(月)21:04 ID:RPJmYLkl0(10/16) AAS
>>707
和歌山にらぐまんというチェーン店があって、その手の麺を日本人好みに魔改造
している。現地では、その手の麺をらぐまんっていうみたいね。
756: 名無しさん@1周年 2020/01/27(月)21:06 ID:RPJmYLkl0(11/16) AAS
>>741
あれ、豚汁に麺をぶち込んで始まったような食い物だよね。w
801(1): 名無しさん@1周年 2020/01/27(月)21:10 ID:RPJmYLkl0(12/16) AAS
>>765
蘭州なんかは、結構、イスラムが多いだろ。
イスラムが多ければ豚を食わんからな。
838(1): 名無しさん@1周年 2020/01/27(月)21:14 ID:RPJmYLkl0(13/16) AAS
>>818
和歌山のチェーン店はそれもごちゃまぜにしているよ。w
まあ、もう原型はわからんようだけど。w
913: 名無しさん@1周年 2020/01/27(月)21:23 ID:RPJmYLkl0(14/16) AAS
>>853
和歌山らーめんと呼ばれる中華そばもそう。
和歌山から満州に出て行った人間が多かったのでその味の影響をモロに受けて
関西では異端の味になってしまって、長い間、関西では無視されていたのね。w
930(1): 名無しさん@1周年 2020/01/27(月)21:25 ID:RPJmYLkl0(15/16) AAS
>>855
アメリカは、朝鮮系が日本料理店をやっているのが多かったね。
日本料理でなぜ焼肉が出てくるの?と思ったけど、ビールはアサヒだった。w
953: 名無しさん@1周年 2020/01/27(月)21:27 ID:RPJmYLkl0(16/16) AAS
>>946
今から思えば、プルコギに近かったよ。w
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