[過去ログ] 【食】中国人が「見たことも食べたこともない」、日本で作り出された「4つの中華料理」 (1002レス)
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893: 名無しさん@1周年 2020/01/27(月)21:21 ID:7+vSYDP10(8/11) AAS
>>843
油と香辛料で煮る水煮魚という料理
鯉の丸揚げあんかけ
紅焼肉の魚版太刀魚の紅焼帯魚
おまけで魚入ってないのに魚香肉スー
894(1): 名無しさん@1周年 2020/01/27(月)21:21 ID:9IQOGE3C0(2/2) AAS
>>856
空海が日本に伝えたから空揚げなんだが
895: 名無しさん@1周年 2020/01/27(月)21:21 ID:Gh4kEdTD0(3/5) AAS
>>856
喧嘩するな、から揚げでいいじゃないか。
896(1): 名無しさん@1周年 2020/01/27(月)21:21 ID:ynLMbwBA0(9/11) AAS
>>886
イタリア人曰く
まず麺茹ですぎだってさw
897: 名無しさん@1周年 2020/01/27(月)21:21 ID:E3COpoYw0(2/2) AAS
中華風和食
898: 名無しさん@1周年 2020/01/27(月)21:21 ID:Aj32huBe0(23/27) AAS
>>880
南では米、デリー辺りでもチャパティの方が多いからだと思う。
俺もインドでナンを食った記憶はない。
899: 名無しさん@1周年 2020/01/27(月)21:21 ID:nzHPtSsi0(5/6) AAS
あと、杏仁豆腐
日本の中華料理店の定番スイーツだけど中国人はたいてい知らない
900(1): 名無しさん@1周年 2020/01/27(月)21:21 ID://zutjrb0(1) AAS
>>873
八角とかかな
中国人客が普段使いしてるような現地式の中華料理屋は辛い料理でも漢方みたいな味が根底にあるから日本式の中華を想像して行くとアレっとなるね
901: 名無しさん@1周年 2020/01/27(月)21:21 ID:O2ye8bIc0(3/4) AAS
>>833
ないね
ウイスキーの水割りもない
902: 名無しさん@1周年 2020/01/27(月)21:21 ID:tq+mRmzS0(1) AAS
>記事が紹介している4つの中華料理は、日本で生まれた中華料理で「本場にはない」にもかかわらず、中国人でも好きな人は多い。
好きなんじゃんw
903: 名無しさん@1周年 2020/01/27(月)21:21 ID:un/n2OEY0(3/5) AAS
>>673
留学生からだろ?
904(3): 名無しさん@1周年 2020/01/27(月)21:21 ID:+49+qJlF0(2/6) AAS
ちなみにジンギスカンって中華料理なのかな???
905: 名無しさん@1周年 2020/01/27(月)21:21 ID:d/xHbN340(1) AAS
>>843
魚料理はないわけではないが
例の武漢など内陸なのに海鮮市場って笑うだろ
長江の川魚も食べるんだろうけど日本人には口に合わないわな
906: 名無しさん@1周年 2020/01/27(月)21:22 ID:+uYhV/hC0(2/2) AAS
香港の日本料理屋の米がめちゃうまかった
今ジャスミン米って呼ばれてるやつかな
中国本土のはもっと小粒だったけど日本のにくらべるとまとまらない
丼物はご飯のホールド感がいるから本場の中華料理にはないかもしれない
907: 名無しさん@1周年 2020/01/27(月)21:22 ID:Gh4kEdTD0(4/5) AAS
>>879
蒲田にも昔からある。
908: 名無しさん@1周年 2020/01/27(月)21:22 ID:1zLPm9bc0(1/2) AAS
天津飯、中華丼、ジンギスカン、ジャワカレー、トルコライス、ブルガリアヨーグルト、ナポリタン、フランスパン、ウスターソース、バーモントカレー、アメリカンドッグ
909: 名無しさん@1周年 2020/01/27(月)21:22 ID:APzJS17q0(5/7) AAS
杏仁豆腐美味すぎ
910: 名無しさん@1周年 2020/01/27(月)21:22 ID:LcIYFLm00(1) AAS
ソーハンイー
イーガーコーテル
911: 名無しさん@1周年 2020/01/27(月)21:23 ID:Ic12juwi0(1/4) AAS
横浜中華街の高級店めちゃくちゃうまかったなぁ
やはり神奈川県いいわ
912: 名無しさん@1周年 2020/01/27(月)21:23 ID:NdfeW6V10(1) AAS
キャベツじゃない本番の回鍋肉は食べてみたい
一口でいいけど
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