[過去ﾛｸﾞ] 【食】中国人が「見たことも食べたこともない」、日本で作り出された「４つの中華料理」 (1002ﾚｽ)
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204(1): 名無しさん＠１周年 2020/01/27(月)20:10 ID:S5S0CJRw0(1) AAS
冷えたものより暖かいものを食べる方が
健康にはいい気はするのに
なぜコロナウィルスにかかった？
205(1): 名無しさん＠１周年 2020/01/27(月)20:10 ID:BhocB4ed0(1) AAS
>>169
あるよ
満州とか北の方は焼き餃子
ものすごい量を焼きまくる
周富徳が最後にお湯を足すというお店の秘訣をばらしたら
日本中でまねしまくった
206: 名無しさん＠１周年 2020/01/27(月)20:10 ID:lwFXH2pm0(4/4) AAS
中国の自販機でコーラを買っても冷えてない
207: 名無しさん＠１周年 2020/01/27(月)20:11 ID:Y/HSn3yr0(2/10) AAS
>>124
ちゃうちゃう。そば・ジャガイモ・小麦のコシがキツイ麺。小麦が取れないから
まぜものしてたのが始まり。こんにゃくなんて作るのはムリ。
あいつらナマで食ってハラこわすだけ。
208: 名無しさん＠１周年 2020/01/27(月)20:11 ID:dciK0YTo0(1) AAS
>>1
エビチリにソースいれるの？
209: 名無しさん＠１周年 2020/01/27(月)20:11 ID:mtR4BUqt0(1) AAS
>>14
チョンのパクリ料理ってオリジナルより不味いんだよな
コピーはなおさら不味い
悔しいなら勝ってみろ
210: 名無しさん＠１周年 2020/01/27(月)20:11 ID:7QFjlgyQ0(2/2) AAS
>>117
しかし流行ったのは日本の理由
第二次世界大戦後渋谷の店でで餃子が余って、翌日それを焼いて売ったら売れてのが発祥
畑正憲のムツゴロウシリーズに書いてある
エビフライやタバコのツナギわせのことも書いてある
最近じゃあまり気にならないが付け合せのパセリがシャッキとしている理由もね
211: 名無しさん＠１周年 2020/01/27(月)20:11 ID:6pepWn320(1/2) AAS
>>73
どっちも好きだなぁ
212: 名無しさん＠１周年 2020/01/27(月)20:11 ID:mPkSR8Rw0(1) AAS
>>22
最後は中国人にもオススメ
っていい話しで締めてる部分も書かないと
213: 名無しさん＠１周年 2020/01/27(月)20:11 ID:DqER0Uam0(2/5) AAS
>>171
日本の中華料理の第一人者だからね
日本人にあった中華料理を試行錯誤して作った偉大な中国人だよね
日本式の中華料理のメジャーなメニューはこの人のレシピが多いからね
214: 名無しさん＠１周年 2020/01/27(月)20:11 ID:3oV9FCI50(1) AAS
天飯、中丼、エビチリ、冷やし
……そーいえば天津飯と中華丼の違いが分からない！！！
麻婆丼くっちまうから
215: 名無しさん＠１周年 2020/01/27(月)20:11 ID:q7Scypm50(1/4) AAS
>>22
たった6文字なのにw
216: 名無しさん＠１周年 2020/01/27(月)20:11 ID:tYB2lrLf0(4/13) AAS
>>122
香港の料理人だよ
217: 名無しさん＠１周年 2020/01/27(月)20:11 ID:xAmqE66p0(1) AAS
そもそもラーメンが
218: 名無しさん＠１周年 2020/01/27(月)20:11 ID:2kH5NJ0t0(2/5) AAS
あと、中国由来で意外と知られてない事で
白菜が日本に入ってきたのは明治時代
キャベツが日本に入ってきたのは江戸時代末期
白菜の方が後だった
これ豆
219(1): 名無しさん＠１周年 2020/01/27(月)20:12 ID:zE9KbA6u0(1) AAS
もしかしてシウマイって日本オリジナル？
220: 名無しさん＠１周年 2020/01/27(月)20:12 ID:LG8yR6Ef0(1) AAS
天津甘栗
221(3): 名無しさん＠１周年 2020/01/27(月)20:12 ID:WHYdMpmR0(1) AAS
冷やし中華だとお！
ふざけるなあああ！
あんなものは中華料理じゃない！
222: 名無しさん＠１周年 2020/01/27(月)20:12 ID:lXrQe/K00(1) AAS
エビチリよりエビマヨが好きです
223: 名無しさん＠１周年 2020/01/27(月)20:12 ID:lH39hpBC0(1) AAS
あのマネ虎の中華の箱の人さあ
中華でイメージする料理がありますよね
エビチリ
エビマヨ
あとチンジャオロースー
全然イメージ違うわー
天津飯
ラーメン
あとカシューナッツの鶏肉炒め
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