[過去ログ] 【中国メディア】 日本で「ガチ中華」ブーム到来![07/27] [LingLing★] (919レス)
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324: <丶`∀´> 2022/07/27(水)20:26 ID:LuWBTPSf(1) AAS
正直ガチのやつは香辛料の匂いがきつくて口に合わん
325: <丶`∀´> 2022/07/27(水)20:26 ID:IzPG3Ald(4/8) AAS
>>320
普段使いじゃないときにねw
326: <丶`∀´> 2022/07/27(水)20:27 ID:TOBdeBI+(1) AAS
クックドゥがだしたら「一過性だったとしても」ブームと認める。
327: <丶`∀´> 2022/07/27(水)20:28 ID:exJMnWP2(1) AAS
中国人が多摩川や荒川でカキを大量に獲ってるの、どこに行ってると思う?
328
(1): <丶`∀´> 2022/07/27(水)20:28 ID:EMp62XeY(3/7) AAS
>>323
とりあえず味覇とホアジャオ入れとけば本場の味。
329: <丶`∀´> 2022/07/27(水)20:29 ID:5/q9hcDI(1) AAS
言うことが韓国人とまったく同じ
さすがDNA型が韓国人と同じ民族中国人
330: <丶`∀´> 2022/07/27(水)20:30 ID:IzPG3Ald(5/8) AAS
>>328
本場の味なら味の素だろ!w
331
(2): <丶`∀´> 2022/07/27(水)20:30 ID:QjrFk08M(10/26) AAS
>>312
シジミは汽水域だから、怖いと言えば怖いな
332: <丶`∀´> 2022/07/27(水)20:31 ID:gaGuUH4j(2/2) AAS
黒胡椒牛肉飯はマジうまい
333
(1): <丶`∀´> 2022/07/27(水)20:32 ID:IzPG3Ald(6/8) AAS
>>331
オレが作ったレシピは一度冷凍するんだけどねえ・・
やっぱり火を通さないと怖い
334: <丶`∀´> 2022/07/27(水)20:32 ID:l4+N5EdE(1) AAS
コロナで配達需要アップ=商圏拡大で専門的な店が営業しやすい環境になってるのかな
ローカライズされてないガチ店の味は苦手だから自分が行くことは無いだろけど選択肢が増えるのは良いことだわな
335: <丶`∀´> 2022/07/27(水)20:32 ID:lH4y/acX(1) AAS
>>1
台湾グルメは人気出てきたが
中華料理は変化ない
中国食材が売れてるのは
在日中国人が増えたから
336: <丶`∀´> 2022/07/27(水)20:32 ID:pA++IZVY(1) AAS
でもなあ中華料理が美味いのはガチ
337
(1): <丶`∀´> 2022/07/27(水)20:32 ID:M+kQBdFD(2/3) AAS
>>1
揚げパンと豆乳こそガチ中華。
338
(1): <丶`∀´> 2022/07/27(水)20:33 ID:QjrFk08M(11/26) AAS
後貝は貝毒は滅多に発生しないけど、発生したら凶悪
普通に死ぬから
339: <丶`∀´> 2022/07/27(水)20:33 ID:IzPG3Ald(7/8) AAS
中国人が作る酸辣湯が胡椒メインの風味だったときは驚いた
今話題の大阪王将で食った辣油メインに慣れてたんでw
340: <丶`∀´> 2022/07/27(水)20:34 ID:QjrFk08M(12/26) AAS
>>333
冷凍は良い手段だね
出来ればマイナス40度以上で
341: <丶`∀´> 2022/07/27(水)20:34 ID:Ydl6iTx6(10/10) AAS
>>338
その辺は魚介全般ではある
貝は死ぬ たしかに死ぬ
342
(1): <丶`∀´> 2022/07/27(水)20:34 ID:IzPG3Ald(8/8) AAS
>>337
文ちゃんがどっかで食ってたメニュー?
343: <丶`∀´> 2022/07/27(水)20:35 ID:EMp62XeY(4/7) AAS
>>331
ホタテを買ってきてまぁ貝柱は刺し身に。
ホタテの耳は湯がいて刺し身にするんだが。

まぁホタテの耳を洗うと泥がいっぱい出てくるの。
それ以来ホタテの貝焼きは食えなくなった(´・ω・`)
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