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大泉 Part125 (1000レス)
大泉 Part125 http://tokyo.machi.to/bbs/read.cgi/tokyo/1665698980/
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898: 東京都名無区民 [] 2023/02/02(木) 18:59:04 ID:I2CZL5JQ HOST:dw49-106-187-35.m-zone.jp 紫極は開店して1ヶ月経ったし、お客さんの評価がハッキリし始めるよね。接客のひんしつ http://tokyo.machi.to/bbs/read.cgi/tokyo/1665698980/898
899: 東京都名無区民 [] 2023/02/02(木) 19:02:13 ID:I2CZL5JQ HOST:dw49-106-187-35.m-zone.jp 接客の品質を上げる事にチカラを入れたらいいお店になれる気がする。あとは値段の見直しもやったほうが良さそう。 http://tokyo.machi.to/bbs/read.cgi/tokyo/1665698980/899
900: 東京都名無区民 [] 2023/02/02(木) 19:15:49 ID:xg3eaU+w HOST:53.54.178.217.static.user.transix.jp ここ数年で駅周辺のテナント料すごく高くなったなぁ スーパーもラーメン屋も商品価格に上乗せするしかない http://tokyo.machi.to/bbs/read.cgi/tokyo/1665698980/900
901: 東京都名無区民 [sage] 2023/02/02(木) 19:49:37 ID:wVEq7EeA HOST:KD111239183227.au-net.ne.jp IIJ系 http://tokyo.machi.to/bbs/read.cgi/tokyo/1665698980/901
902: 東京都名無区民 [sage] 2023/02/02(木) 20:07:35 ID:inCZjG8w HOST:sp1-72-2-50.msc.spmode.ne.jp 紫極は、味というよりも、店員のやんちゃな感じが俺には合わなかった http://tokyo.machi.to/bbs/read.cgi/tokyo/1665698980/902
903: 東京都名無区民 [] 2023/02/02(木) 20:19:02 ID:TaYFIxtg HOST:KD106150147088.ppp-bb.dion.ne.jp 昔の大泉の大勝軒と同じ運命かな。保谷は相変わらず行列だよね。大泉の大勝軒 オープンしてすぐに食べに行ったけどリピーターになるほどの味じゃなかったよ。 http://tokyo.machi.to/bbs/read.cgi/tokyo/1665698980/903
904: 東京都名無区民 [sage] 2023/02/02(木) 21:05:18 ID:Bi6AbtkA HOST:om126158204157.30.openmobile.ne.jp >>903 保谷の大勝軒=永福町系 昔の大泉の大勝軒=東池袋系 同じ名前だけど全く別のラーメン屋。 http://tokyo.machi.to/bbs/read.cgi/tokyo/1665698980/904
905: 東京都名無区民 [sage] 2023/02/02(木) 22:01:00 ID:wVEq7EeA HOST:KD111239183227.au-net.ne.jp 家系ラーメンの店は 店側の独特なノリにお客さんが合わせないと 「おいお前、言う事を聞けよ」的な荒っぽい接客をしてくる事が割と目立つんだけど 紫極は? http://tokyo.machi.to/bbs/read.cgi/tokyo/1665698980/905
906: 東京都名無区民 [sage] 2023/02/02(木) 22:13:55 ID:EE2xSMbQ HOST:softbank060120086006.bbtec.net 別に美味けりゃ接客なんてどうでも良い。別に店員と話しながら食うわけでもないし。でも紫極はそんなに美味しくない。石神井商店のほうがマシ http://tokyo.machi.to/bbs/read.cgi/tokyo/1665698980/906
907: 東京都名無区民 [] 2023/02/02(木) 22:40:34 ID:TaYFIxtg HOST:KD106150147088.ppp-bb.dion.ne.jp 俺は朝霞の風の子ラーメンだな。 http://tokyo.machi.to/bbs/read.cgi/tokyo/1665698980/907
908: 東京都名無区民 [] 2023/02/02(木) 22:40:56 ID:mnmwrr5w HOST:sp1-75-154-129.msc.spmode.ne.jp おやおや、味ヲンチがいっぱいだことw http://tokyo.machi.to/bbs/read.cgi/tokyo/1665698980/908
909: 東京都名無区民 [sage] 2023/02/02(木) 22:52:19 ID:6Joj26jw HOST:sp49-98-168-19.msd.spmode.ne.jp グルメ漫画に出てくるザコみたいなセリフだな http://tokyo.machi.to/bbs/read.cgi/tokyo/1665698980/909
910: 東京都名無区民 [sage] 2023/02/02(木) 23:06:46 ID:qP0PzWaw HOST:133.106.160.9 紫極行った方に質問。 紫極は家系特有の塩味の強さありますか? 教えて下さい。 http://tokyo.machi.to/bbs/read.cgi/tokyo/1665698980/910
911: 東京都名無区民 [sage] 2023/02/03(金) 00:44:35 ID:7l00o2Fg HOST:p725138-ipoe.ipoe.ocn.ne.jp 紫極はオープン初日にいた経営の方でしょうか? ガラポンのところにいた方もやんちゃ系な感じでしたね。 http://tokyo.machi.to/bbs/read.cgi/tokyo/1665698980/911
912: 東京都名無区民 [sage] 2023/02/03(金) 00:49:32 ID:7l00o2Fg HOST:p725138-ipoe.ipoe.ocn.ne.jp あと紫極はオープン初日と最近とでチャーシューの大きさ変わってません? http://tokyo.machi.to/bbs/read.cgi/tokyo/1665698980/912
913: 東京都名無区民 [] 2023/02/03(金) 06:39:11 ID:dr4nt05g HOST:KD111239182074.au-net.ne.jp 初日は大きめなチャーシューが2枚で 一週間経った頃には小さくて薄切りされたものが1枚だけになってた 肉の部位とか作り方を変えたのかな?出来が大きく変わった感じ http://tokyo.machi.to/bbs/read.cgi/tokyo/1665698980/913
914: 東京都名無区民 [sage] 2023/02/03(金) 10:46:07 ID:KwQ/73Dg HOST:KD106131195113.au-net.ne.jp >>910 塩がかなり強く数時間後喉が渇く しょっぱくなくなるのかわからんが味薄めにすると違うのかな チャーシューは硬い歯ごたえがある とろけるのとは真逆 麺とまかない飯はご飯おかわり出来て好き http://tokyo.machi.to/bbs/read.cgi/tokyo/1665698980/914
915: 東京都名無区民 [sage] 2023/02/03(金) 11:50:12 ID:wE70dSaw HOST:59-168-224-88.rev.home.ne.jp >>914 ありがとうございます! 家系こってりは嫌いじゃないんですが、塩味が強いのが苦手だったので気になってました。 こってりスープに海苔を浸してご飯を包んでパク!は、至極最高なんですがね。 http://tokyo.machi.to/bbs/read.cgi/tokyo/1665698980/915
916: 東京都名無区民 [] 2023/02/03(金) 15:42:02 ID:4w80QkMA HOST:g159.222-224-160.ppp.wakwak.ne.jp 紫極はなんか割高感がありますね 家系なら江古田の五十三家がいい感じだし http://tokyo.machi.to/bbs/read.cgi/tokyo/1665698980/916
917: 東京都名無区民 [] 2023/02/03(金) 18:41:26 ID:STF4nkVQ HOST:am161099.f.east.v6connect.net 今日青いジャンパーを着た、生協の配達ボックスみたいな発砲スチロールのガラガラを押した アラサー?アラフォー?くらいの女性がチャイム押して来たんだけど何だったんだろう。 無視して夕方駅前行ったら、一通りセールス終えた様子で帰宅してた。 http://tokyo.machi.to/bbs/read.cgi/tokyo/1665698980/917
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