[過去ﾛｸﾞ] 【観光】 沖縄観光総合スレ その12 【情報】 (1000ﾚｽ)
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978: ちゅらさん 2019/05/23(木)14:44 ID:Qu6wjDFQ(1/2) HOST:KD111239244051.au-net.ne.jp AAS
沖縄そばは茹で置きの麺を使ったファストフード、ストリートフードなので、中国東南アジアの屋台料理や
日本本土における立ち食いそばと同じポジション
とりあえずの腹の虫抑えというのが本来の立場で、美食という次元で語れるような食い物ではないわな
982: ちゅらさん 2019/05/23(木)17:22 ID:Qu6wjDFQ(2/2) HOST:KD111239244051.au-net.ne.jp AAS
金月は邪道中の邪道
沖縄そばと呼ぶこと自体認めがたい完全な新作料理だ
あれを沖縄そばに含めるのはボンカレーをインド料理と呼ぶようなもの
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