信州そば ここが一番 ３食目 (490ﾚｽ)
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18: 雪ん子 2007/06/25(月)15:29 ID:P3yachPg(1) HOST:p4188-ipbf207yosida.nagano.ocn.ne.jp AAS
木曽郡木祖村薮原 おぎのや
蕎麦好きなら知らない人はいない高橋邦弘さんのお弟子さんの店
薮原宿のなかにあって古民家風。囲炉裏を囲んで掘りごたつ風のテーブル。
安曇野翁や長坂翁、浅田などの店と同じ盛り付けだが、値段は安い。
蕎麦は自家製粉で高橋さんと同じ国産蕎麦を使用。
丁寧な接客で気持ちが良い。
おそらく薮原で名物になっていくであろう。
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