阪急御影 JR住吉 阪神御影近辺 Part12 (867ﾚｽ)
上下前次1-新
抽出解除 ﾚｽ栞 あぼーん
13(1): 近畿人 2017/06/20(火)14:10 ID:Oph47OHg(1) HOST:pl26001.ag5354.nttpc.ne.jp AAS
ちょっと前から休業してた御影市場の八百屋さん復活ならず、閉店に。
仕事の帰りにちょっと買い物するのに重宝してたんだけどな、残念。
24: 近畿人 2017/06/26(月)20:59 ID:xFhKDoXQ(1) HOST:pl26001.ag5354.nttpc.ne.jp AAS
>>17
今日仕事の帰りに確認してきた。そう柏原さん。
残念だね、良いお店だったのに。
44: 近畿人 2017/07/07(金)23:01 ID:NgOrxZig(1) HOST:pl26001.ag5354.nttpc.ne.jp AAS
>>38
ミソだれは三宮、元町でさえほとんどおいている店はなかったと思います。おそらく赤萬が唯一か
ほかにあってもひょうたんくらいだと思います。
48: 近畿人 2017/07/08(土)17:59 ID:c8UhimjA(1/3) HOST:pl26001.ag5354.nttpc.ne.jp AAS
>>38ですがわたしのコメントは今どこに置いているかではなくて、昔からあったのはどこかと言う話なんです、
すみません。今は有名になって大阪でも時々置いてある店があるし、生協の棚にも瓶詰で売ってますね。
50(1): 近畿人 2017/07/08(土)21:56 ID:c8UhimjA(2/3) HOST:pl26001.ag5354.nttpc.ne.jp AAS
思い出したけど御影の上中交差点のすぐ西側に震災の数年前まであった新興飯店。あそこも味噌ダレだった。
あそこの人は台湾の人だったな。なくなって残念、懐かしいよ。
52(1): 近畿人 2017/07/08(土)22:40 ID:c8UhimjA(3/3) HOST:pl26001.ag5354.nttpc.ne.jp AAS
>>51
新興飯店、餃子をはじめ「絶品」だった。思えば震災前は市井の普通の店でいまでいう有名店よりおいし店が
結構があった。今はそこそこおいしい店はあるけれど良く見ればたいていチェーン店。チェーン店が悪いとは
言わんがそれが普通の店を淘汰するのは...
56: 近畿人 2017/07/11(火)20:20 ID:sh1uUTRA(1/2) HOST:pl26001.ag5354.nttpc.ne.jp AAS
>>55
閉店は3年くらい前でしたっけ? 残念ながら一度も行かずじまいでした。
しかし一貫楼というのも不思議な店ですね。屋号は同じでも店が変われば味がガラリと変わる。
同じ屋号を名乗るのが不思議なほど。あれはチェーンではなく普通の個人の店でしょうね。
58: 近畿人 2017/07/11(火)21:00 ID:sh1uUTRA(2/2) HOST:pl26001.ag5354.nttpc.ne.jp AAS
>>57
と言うことです。麺とか何か主要素材を共通仕入れしているとかいうつながりなんでしょうか?
72: 近畿人 2017/07/21(金)08:26 ID:C45TVa8A(1/2) HOST:pl26001.ag5354.nttpc.ne.jp AAS
市場に今度中華の店ができるみたいだね。お肉屋さんの隣。8月1日開店と書いてあった。
74: 近畿人 2017/07/21(金)20:35 ID:C45TVa8A(2/2) HOST:pl26001.ag5354.nttpc.ne.jp AAS
>>73
そう言うことやで。さあ件の店、どんな店かな?
78(1): 近畿人 2017/07/22(土)08:49 ID:ee2vy4Yw(1) HOST:pl26001.ag5354.nttpc.ne.jp AAS
上中交差点のすぐ西側ちゃう？
119(2): 近畿人 2017/08/27(日)13:04 ID:IjEpHiRg(1/2) HOST:pl26001.ag5354.nttpc.ne.jp AAS
>>117
そもそもは牛はもちろん豚に比べても鯨肉は安かったから、そして昔の鯨肉は質が悪くて
臭いがきつかったから考え出された料理でオシャレには程遠い代物。でもうまかったあれは。
居酒屋メニューで出せば(自分も含む)おっさんらに大うけするだろう。
それはそうと阪神から見たら昨夜御影小学校で何かお祭やってたけど、あれは何だったの?
それと御影市場の廃業した八百屋さんのところに別の八百屋さんができるって。
豆腐も置きますって書いてある。
123(1): 近畿人 2017/08/27(日)23:12 ID:IjEpHiRg(2/2) HOST:pl26001.ag5354.nttpc.ne.jp AAS
>>121
今は国際的な規制で大規模は捕鯨はできないけど、捕鯨が当たり前だった頃は鯨肉は本当に安い蛋白源だった。
ところが捕鯨国で食肉用として捕鯨をしていた国が少なくて、ならば別に捕らんでも良いだろう種を保護しよう
という流れになって捕鯨中止、神戸の名給食メニューも伝説となった。
今の60代以上の年齢の人間にとっては鯨肉ってある意味「恩」人だ。なにでも食べることができるしえり好みできる
今の人たちとは事情が違うんでね。
125: 近畿人 2017/08/28(月)08:56 ID:1F8AlcmA(1) HOST:pl26001.ag5354.nttpc.ne.jp AAS
鯨油(本来は脂と書くべきか?)とせいぜい骨を利用する程度。あとは製薬関係で内臓も利用したかも。
だから日本の捕鯨が理解できない。自分らがしていた無駄な殺生をいまだ続けようとする野蛮な人種
くらいに思っているんだろう。
ちなみにカツはコロコロした肉片を串に刺して揚げる串カツより薄い肉に衣をつけて揚げたクジラカツの
方が好き。大昔は結構固い肉が多くて普通にカツにしたのでは噛み切れないこともあったので考えられた
料理だと思うが金がない学生の頃はよくお世話になった(とにかくうまくて安い!)。
上下前次1-新書関写板覧索設栞歴
ｽﾚ情報 赤ﾚｽ抽出 画像ﾚｽ抽出 歴の未読ｽﾚ AAｻﾑﾈｲﾙ
ぬこの手 ぬこTOP 0.134s*