家庭で作るおいしいもんじゃ焼き (139ﾚｽ)
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113(2): 2012/10/29(月)19:57 ID:JwTkARkW(1) AAS
よくレシピで言及されている「ブルドッグのウスターソース」を使うと
酸味がきつすぎて（酸っぱい）まずくなる。
量を少なくなすると当然、味が薄くなって喰えたもんじゃない。
別メーカーのソースだと酸味がそうでもなく、一応食える。
なんなんですかね、あのメーカーのあれを推す風潮は。
皆さんはどう思われますか？
117: 2012/11/10(土)20:44 ID:odqKbLdX(1) AAS
>>113
関西系のソースが奥深いでしょ？私は関東にいるときは、業務スーパーでウスター買ってるよ。
128: 名無しさん＠そうだ選挙に行こう 2014/12/14(日)06:34 ID:EdMrWL3e(1) AAS
>>113
材料か作り方が悪い
お好み焼きみたいに作ってるとか
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