[過去ログ] 東京のたこ焼きがマズすぎる件について2 (982レス)
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963: 2013/09/22(日)22:38 ID:86m0+0U9(2/2) AAS
>>8
何だよ

ネタスレか
964: 2013/10/30(水)12:46 ID:MeU+Tr0L(1) AAS
次はたこ焼きも東京発祥になります

203 名前:もぐもぐ名無しさん [sage] :2013/10/30(水) 12:38:03.41
【社会】関西風お好み焼き、実は東京発祥
2chスレ:dqnplus
外部リンク:www.logsoku.com

1: ◆9NKSEXw3nU @関電φ ★
2013/10/08(火) 20:58:53.45 P AAS
鉄板の上でジュウジュウ焼ける音。ソースのちょっと焦げた匂い。粉モノ料理の代表格であるお好み焼きの本場といえば、多くの人が大阪を挙げるだろう。
だが、ルーツを探ってみると、関西風お好み焼き発祥の地は、実は大阪ではないらしいのだ。

お好み焼きの原型となったのは「どんどん焼き」と呼ばれる子どものおやつだ。もとは「もんじゃ焼き」から発展したもので、小麦粉を水で溶いた生地にイカやエビ、
省11
965: 2014/05/29(木)18:05 ID:kGssfjfL(1) AAS
▼池袋の路上で無許可たこ焼き 暴力団員逮捕

東京・池袋の路上で、保健所の許可を受けずにたこ焼きを販売したとして、
暴力団員の男が逮捕された。
警視庁によると、食品衛生法違反の疑いで逮捕された暴力団員で露天商の
寺山隆容疑者(69)は27日、豊島区池袋の路上で、保健所の営業許可を
受けず、たこ焼きを作って販売した疑いが持たれている。
寺山容疑者は去年7月頃から、自動車を改造した屋台でたこ焼き店の営業
を始めたが、営業許可だけでなく道路使用の許可も受けておらず、警告を
受けるたびに場所を変え、営業を続けていたという。
警視庁の調べに対し、寺山容疑者は「許可が出ないことは知っていた。
省2
966: 2014/06/02(月)02:13 ID:UXh7993a(1) AAS
expensiveだな。
967: 2014/06/24(火)11:43 ID:CFqcy6sk(1) AAS
同じ材料、同じ機材使っても東京だとマズい
空気と水のせいだな
968: 2014/06/27(金)00:29 ID:PKrhSvAw(1) AAS
youtubeでどっちの料理ショーでの大阪対広島のビデオが消えた。
2回とも、大阪の壊滅的大敗北であったのだが、大阪人はよほど
これが気に入らなかったのかyuotubeに圧力をかけ消させたのであろう。
大阪人の浅ましさをあらわしている。
大阪お好みは完全に広島風に負けている。
ミシュランでも料理以前と断じられ復活はかなり困難であろうが、
再起するには広島の優れた面をちゃんと認識せねばならない。
969: 2014/08/11(月)22:39 ID:2hqYDi21(1) AAS
横浜のたこ焼きは粉焼きやがな
タコはちいけいしな 8個500円以上とかありえんがな!
970: 2014/08/12(火)07:31 ID:JmdJfDfB(1) AAS
俺はおばあちゃんがよく買ってくれる
12個で300円のたこ焼きが好きや!
安いから不味いんちゃうん?って誰もが思うだろうが美味いんだよなー

店の名前忘れたから、また聞いとこ〜
971: 2014/08/14(木)08:26 ID:NyDxtmbj(1) AAS
表面がパリパリで固くて不味い
972: 2014/09/19(金)23:22 ID:Lyc1IoXb(1) AAS
日本コカ・コーラ社の闇
外部リンク:detail.chiebukuro.yahoo.co.jp
973: 2014/10/10(金)12:10 ID:dpzkNerq(1) AAS
関東:徹底した衛生管理による提供
関西:ニダが隠し味としてウンコを入れる
974: 2014/10/10(金)12:43 ID:CMcAq4eE(1) AAS
わろた
975
(1): 2014/10/11(土)16:01 ID:eJfwUhHn(1/2) AAS
やっぱり
甲賀流のたこ焼きが一番だな
絶品だわ
976: 2014/10/11(土)16:06 ID:eJfwUhHn(2/2) AAS
関東にも店だしてほしいな
977: 2014/10/14(火)08:49 ID:hnG/gniE(1) AAS
たこ焼きの発祥は広島
978: 2014/10/14(火)10:26 ID:zqkN0inl(1) AAS
おいら、旨い店を見つけたら内緒にする・・・

何故かって?

そりゃぁ〜 その店が忙しくなって、その店が儲け根性全快になり、
ニダシナを並ばせる様にでもなったら、旨いものが食えなくなるだろがぁ〜!
但し、その店には地道に通うぜ!

だから誰かに教えるとすれば大して旨くない店だねぇ〜
979: 2014/12/03(水)12:32 ID:ZW4mBC4/(1) AAS
>>975
大阪きっての名店です。道頓堀や新世界などにもたこやき屋があるので食べ比べして
みませんか?
980
(2): 2014/12/03(水)20:59 ID:lHZ7U8J6(1) AAS
まずいも何もたこ焼き屋が激減してもう銀だこくらいしか残ってない
981: 2014/12/04(木)12:16 ID:1pzijUSM(1/2) AAS
>>980
銀だこって全国チェーンやんか。美味しいたこ焼きを食べたいならば大阪に
行くしかないわ。道頓堀のくくる、十八番など点在しているから食べ比べし
てみるといい。
982: 2014/12/04(木)12:22 ID:1pzijUSM(2/2) AAS
>>980
銀だこって全国チェーンやんか。美味しいたこ焼きを食べたいならば大阪に
行くしかないわ。道頓堀のくくる、十八番など点在しているから食べ比べし
てみるといい。
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