[過去ﾛｸﾞ] 今じゃ考えられない昭和の生活◆94 (1002ﾚｽ)
上下前次1-新
このｽﾚｯﾄﾞは過去ﾛｸﾞ倉庫に格納されています｡
次ｽﾚ検索 歴削→次ｽﾚ 栞削→次ｽﾚ 過去ﾛｸﾞﾒﾆｭｰ
748(3): 2019/05/17(金)19:08 ID:YOyeECOt(1) AAS
昭和の時代のバーや居酒屋で出て来るつまみといえば
ナッツ類や、サラミ・チーズ等のカナッペ、ピクルスなどが主流で
料理と言えるものはせいぜいソーセージを焼いたものとか枝豆、
オイルサーディンをレタスに添えたり、くらい
それが徐々に家庭料理っぽくなってきて
出汁巻き卵、かぶの梅しそ和えとか、どて焼き、貝の酒蒸し
焼きおにぎり、煮込みうどん、揚げ出汁豆腐、炊き込みご飯等が登場
食材もあさりとかタケノコとか菜の花みたいに旬のもの使うように
どうも家庭料理ってやつが洋食にシフトしていって
さらに核家族が増えて「おふくろの味」を求めたサラリーマンを
省2
上下前次1-新書関写板覧索設栞歴
あと 254 ﾚｽあります
ｽﾚ情報 赤ﾚｽ抽出 画像ﾚｽ抽出 歴の未読ｽﾚ AAｻﾑﾈｲﾙ
ぬこの手 ぬこTOP 0.011s