【大根/蕪】根菜総合11株目root vegetables【牛蒡】

【大根/蕪】根菜総合11株目root vegetables【牛蒡】 (618ﾚｽ)
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599: 12/17(火)18:32 ID:LaRzCX/s(1) AAS
おでんは、鍋のつゆでやるのが楽で美味しいと最近気付いたのだけど
鍋用のつゆのもとだと多すぎるので、
プチッと鍋とかを使うようにしてます

スレチすまん

600: 12/17(火)21:18 ID:wygWu16Z(1) AAS
>>598
モミジって？？鹿肉？？

601: 12/17(火)21:46 ID:w0AsuvzN(1) AAS
この場合は鹿肉じゃなくてニワトリの足だろ

602(1): 12/17(火)21:52 ID:OSL0Wbo1(4/4) AAS
鶏の足を食べるとか
大分県民？
ケンミンショーで見た

603: 12/17(火)23:42 ID:pEfymYKs(2/2) AAS
>>602
いや出汁でしょ

604: 12/18(水)09:06 ID:k6+26nsO(1) AAS
いやな出汁

605(1): 12/18(水)12:26 ID:BXi0oCUw(1) AAS
その鶏が、生前、犬のウンコを踏んずけていたとは考えられないか？

606: 12/18(水)17:20 ID:9GTmoysT(1) AAS
>>605
おまえホルモン食わねぇの？
ウンコの通り道だぞ

607(1): 12/18(水)19:11 ID:aL5uAvOL(1) AAS
自分ホルモン食べたことないです。
こてっちゃんくらいかな。
生ホルモンとか火が通るのか心配です。
最近ヤフーにホルモン生焼けで食って食中毒になって大変だった人の漫画がありました。

608: 12/18(水)20:47 ID:z5A05FX4(1) AAS
>>607
ホルモン食べたことないと言いつつホルモンの代表格であるこてっちゃんは食べたことあるという謎

609: 12/19(木)00:43 ID:iNjxkcMk(1) AAS
もう片付けるって何？
今から冬の間、畑にぶっ刺さってるのを
順次食べてく感じじゃないの？

610(1): 12/19(木)06:54 ID:tZS1cciw(1/2) AAS
畑に刺しっぱにしてる大根の葉は落とした方がいいのん？

611: 12/19(木)08:48 ID:WaQs0rfx(1) AAS
>>610
収穫時期だけど、収穫しても食べきれないなら、
いったん抜いて葉を切ってから土に埋め戻すと保存が効く
埋め戻し

612: 12/19(木)09:19 ID:o2/TD9t3(1) AAS
塚原農園さんのyoutubeでは葉はきらなくて横埋めても良いとか
やってたから昨年やって見たけど今ある葉は枯れてしまうけど
新しい葉が出て来て蕾ができはじめたら切り落として
3月中旬まで問題なく食べられたよ

613: 12/19(木)21:39 ID:tZS1cciw(2/2) AAS
メルカリ140円で買った三太郎大根の種
12月5日に蒔いたのんの発芽確認しまいた
ベタ掛け不織布とビニールトンで隠れて見えんかった

614: 12/20(金)10:32 ID:xLkI/rcY(1) AAS
桜島大根は、ラーメンでいうと二郎みたいに、普通の大根とは別のものだよね
来年は一つくらい作ってみようかな

615: 12/21(土)14:24 ID:MOeowhIX(1) AAS
南日本新聞の家庭菜園記事(鹿児島市都市農業センター監修)には
> ９月下旬以降種きは小玉になる
って書いてあるな、、、うちのも聖護院くらいで止まっちゃうかもしれん

616: 12/21(土)15:41 ID:hoE1kw8P(1) AAS
桜島大根は普通は外周100cm超えるんでしょ？
でかいよね
保存に困る

617: 12/22(日)09:55 ID:IAC3xyjN(1) AAS
桜島大根は漬物用では？
でっかいスライスで漬物作ってる会社の映像見たことある

618: 12/22(日)22:08 ID:2UDbgS1H(1) AAS
地上部見てこれは大きな大根だって抜いたら二股だった
まあ味は変わらんからいいけどさ