【家庭用】包丁の選び方 95丁目【業務用】

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43(2): 名無し募集中。。。 2022/04/01(金)23:31 ID:+eirf/ic(2/2) AAS
>>4
これ買ったがステンじゃないけどめちゃ良かったよ
峰厚5mm、青紙一鋼、両刃、刃渡り1.5cm
画像ﾘﾝｸ[jpg]:i.imgur.com

56(1): 2022/04/03(日)09:00 ID:VtDfcLaK(1/3) AAS
>>43
土佐のサバキって厚みが舟行と出刃の間ぐらいで、ちょっと身幅狭い感じ？

162: 2022/04/07(木)07:45 ID:m3Y4Fmyu(1) AAS
>>43
メンテできずに錆びさせるだけだろ