[過去ﾛｸﾞ] ◆◆◆ 包丁の選び方 二十三丁目 ◆◆◆ (1001ﾚｽ)
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441(4): 2008/08/21(木)18:41 ID:qoq+61hpO携(1) AAS
ハガネ信者の影響で買ったスウェーデン鋼はすごい勢いで錆びるぞ。
グレープフルーツ切ったら
5分で錆びた。ただし黒さびがうっすらだから無神経人は気にしないかも。
ただ、研ぎやすいんで産毛が剃れる程度でいいなら普通に研げばいけるんだが。
けどぶっちゃけ毎回研ぎ直すとかやってられないから微妙だな。
日本産の440Cとか、ATS34、銀紙、V金、あたりのまともなステンレスの方
がいいと思う。
446(1): 2008/08/21(木)22:49 ID:oYhEtbUp0(1) AAS
>>441
黒錆はアルカリ雰囲気、高温下で発生します。通称四三酸化鉄です。
冗談は顔だけにしましょう。
447: 2008/08/22(金)02:51 ID:nOOZ8YOLO携(1) AAS
>>441
ミソノの包丁使ったのか？
448: 2008/08/23(土)17:12 ID:DoVKTDG20(1/2) AAS
>441
＞ハガネ信者の影響で買ったスウェーデン鋼はすごい勢いで錆びるぞ。
良かったじゃないか、ステンならスが入っているところだ。
錆びるように使えばなんでも錆びるのは当たり前。
ハイターにステンつけてみろ、面白いことが起こるぞ(ﾜﾗ
451(1): 2008/08/23(土)20:58 ID:uQ3tvvJs0(1) AAS
>>441
そのグレープフルーツの写真ないの？
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