【回収】紀文が「いかの塩辛」を自主回収 原材料に「紅麹」含まれるため…… 「紅麹ショック」影響広がる [朝一から閉店までφ★] (118レス)
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88: 03/25(月)22:40 ID:o5R1EKzu(2/2) AAS
横紋筋融解症とかあるわけで、腎臓って詰まったら終わりの意外に単純な臓器だから、紅麹以外にも腎不全を起こす物質って大量にありそうだな
89: 03/25(月)23:15 ID:J1drg5Tw(1) AAS
腎臓痛めるなんてこわいわ
90: 03/26(火)00:43 ID:s/Ogee8X(1) AAS
サプリは成分を濃縮したものだから比較にならない

まあ何十年も摂取していれば影響出るかも
91: 03/26(火)01:09 ID:8fI7ncjU(1) AAS
画像リンク[jpeg]:files.catbox.moe
92: 03/26(火)01:22 ID:IBbFJ1Y6(1) AAS
紅麹色素なんて「緑のたぬき」や「どん兵衛天そば」にも使われてるじゃん。
なぜか原材料名では「ベニコウジ色素」ってカタカナ表示されてるけど。
93: 03/26(火)02:23 ID:vFr4Khp7(1) AAS
小林製薬のサイトでモナコリンK(ロバスタチン)の効能を堂々とうたっている
どのスタチンでも横紋筋融解症おこす俺様からすると、信じがたい話
厚労省も直ちにベニコウジカビ由来の成分の食品使用を禁止すべきかと
94: 03/26(火)02:36 ID:AO4nxsqx(1) AAS
問題があったのは今のところ特定のロットだけなんでしょ?
だったら紅麹自体の問題ではなく、異物混入や品質管理の問題なんじゃねーの?
95
(1): 03/26(火)02:37 ID:n+6R3sjw(1/2) AAS
色鮮やかで健康素材として注目の紅麹菌、毒をつくり腎臓病引き起こすものも…スイスでは販売禁止
外部リンク:www.yomiuri.co.jp
96
(2): 03/26(火)02:51 ID:NJZXUT25(1/3) AAS
吉野家すき家松屋で紅しょうがアホみたいに
食ってるんだが、これはまだセーフでいいのか?
97: 03/26(火)02:53 ID:NJZXUT25(2/3) AAS
健康診断で腎臓クレアチニンの値だけが
ひっかかったのはこれが原因なのか?
98: 03/26(火)02:56 ID:r0VHTifW(1) AAS
>>96
長生きしてくれ(-∧-)合掌
99: 03/26(火)03:06 ID:AnA/rmNT(1) AAS
>>5
w
100: !id:ignore 03/26(火)03:11 ID:YR8vA8nf(1/2) AAS
紀文の肉まんって美味いの?
101: 03/26(火)03:12 ID:n+6R3sjw(2/2) AAS
>>95
>小林製薬と共同で紅麹のゲノム解析を行った奈良先端科学技術大学院大学の金谷重彦教授(生物情報学)は、「小林製薬の紅麹には毒性のあるシトリニンを作る遺伝子が存在しない。ほかの微生物が混入した可能性があり、毒性物質が生合成された過程の解明が重要になる」と指摘している。

金谷教授よかったな
新しい毒性物質を発見できるかも
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(1): 03/26(火)03:18 ID:aia0blkT(1) AAS
>>96
紅生姜より牛丼チェーンに行く食生活の方が心配では?
103: 03/26(火)04:10 ID:NJZXUT25(3/3) AAS
>>102
吉野家200円引きだから
ここぞとばかりに通ってるわ
104: 03/26(火)04:28 ID:Rj95lkfK(1) AAS
添加物満載のコンビニ弁当、自己責任だけど
105: 03/26(火)06:50 ID:HmrItayi(1) AAS
>>50
勝手に公表できないのは分かってる?
106: !id:ignore 03/26(火)06:55 ID:YR8vA8nf(2/2) AAS
赤酢はどうなるんだ
107: 03/26(火)07:23 ID:e/9aZjWK(1) AAS
もう戦争
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