そろそろ俎板をキッチン○○ターかキッチン○○ーチで漂白しましょうね330(1): 嫁◆npizSBEaUDwu [sage] 2017/04/26(水) 00:03:51.38 ID:lA7KeoNWo(1/5) AAS
ここまでやったら鶏ガラを水でよく洗って、ネットに一羽分ずつ入れる。
これやっておくとカスがスープに浮いてこないし、アクが取りやすくなるし、使い終わったら捨てるだけで処理も楽。
にぼし30グラムも使います。
スライスした3かけのにんにく、適当な量のしょうがと一緒にこれまたネットにいれます。
画像リンク[jpg]:www.dotup.org
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