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2025年問題 大阪が首都になる！？
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>>52 > やはり食文化は江戸東京でしょうね。 > 関西から全国区になった食べ物って意外に少ない。 > 特に明治以後は東京の圧勝です。 > > 【全国に普及した食べ物】 > 改訂版です > ※が新規 > > ■■■江戸東京から始まって全国に普及した食べ物 ■■■ > > ・江戸前寿司（にぎり、ちらし寿司、鉄火巻き、あなご寿司、巻き寿司、 > ネギトロ巻き、軍艦巻き、漬けまぐろ） > ・豚の生姜焼き、とんかつ、エビフライ、カキフライ、コロッケ > ・おでん、ちゃんこ鍋 > ・牛丼、鰻丼、天丼、親子丼、ソースカツ丼、中華丼 > ・カレーライス、カツカレー、ハヤシライス > ・エビチリソース、日本式麻婆豆腐、汁あり担々麺、羽根付き焼き餃子 > ・日本式ラーメン、つけ麺、まぜそば（油そば）、二郎系ラーメン > ・ナポリタンスパゲッティ、和風パスタ > ・ソース焼きそば、カレーうどん、冷やし中華 > ・沢庵漬け、福神漬け、チーズ鱈 > ・お子様ランチ > ・おこのみ焼き > ・みつまめ、あんみつ、どら焼き、たい焼き、人形焼き、豆大福、塩大福、イチゴ大福 > ・あんパン、ジャムパン、クリームパン、カレーパン、ピザトースト > ・日本式ショートケーキ、日本式モンブラン、ミルクレープ、レアチーズケーキ、 > ・日本式パフェ、小倉アイス、アイスモナカ、クリームソーダ > ・味付け海苔 > ※ジンギスカン > > ■■■大阪から始まり全国に普及した食べ物■■■ > ・日式焼肉（焼いてからタレを付けて食べる焼肉）、ホルモン料理、石焼ビビンパ > ・生クリームの量が極端に多いロールケーキ > 《広告代理店の戦略で近年「大阪名物」として全国的に有名になった料理》 > ・押し寿司、バッテラ > ・恵方巻き（発祥は諸説有り→コンビニが拡販→全国的に普及） > ・かすうどん（同和地区発祥→外食チェーンが拡販→TV番組でPR） > ・インスタントラーメン > > ■■■京都発祥で全国に普及した食べ物■■■ > さば寿司、緑茶、みたらし団子、八つ橋、豆乳鍋、小倉餡 > 千枚漬け、柴漬け > 黒豆煮、松茸ご飯、ふろふき大根、栗ご飯、鯖寿司
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