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大阪の都市計画について語るスレ Part247
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>>370 > >>367 > 大阪人って想像力が乏しいね > 近畿地方は貧しい食生活だから令和に成っても粉もの中心の食事が日常的なんだよね > > 終戦後の食糧難の時にアメリカからの支援物資として小麦粉が大量に日本に入って来て日本各地で粉もの文化が発達した > それが広島や大阪のお好み焼き、タコ焼き、東京のもんじゃと言うわけだ > うどんも粉ものだしな > > 東京では生活水準が上がりもんじゃなど次第に忘れ去られ月島や荒川などごく一部にC級グルメとして残っている程度 > > 大阪はと言うと一貫して貧しかったので令和の今に成ってもタコ焼きお好み焼きうどんが食生活の根幹で家庭の食卓にはタコ焼き器が常設されてるのが当たり前 > > 大阪の食生活は貧しい時代から全く変わってへんねん
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