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祝!みなとみらい開発絶好調で横浜超驚愕【34】 [無断転載禁止]©2ch.net
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>>230 > 横浜ポルタに「NICK STOCK」がオープン コンセプトは「肉が旨いカフェ」 /神奈川 > https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180120-00000008-minkei-l14 > > 横浜駅東口地下街ポルタ(横浜市西区高島2)に1月20日、「NICK STOCK(ニックストック)横浜ポルタ店」がグランドオープンした。(ヨコハマ経済新聞) > > 同店のコンセプトは「肉が旨(うま)いカフェ」。朝・昼・カフェタイム・夜と、時間帯ごとに異なるメニューを提供する「4毛作カフェ」方式でフード、ドリンクを提供する。 > > 同店限定メニューとして、黒毛牛の内ももを使い10種以上のスパイスで焼き上げるローストビーフを「はみ出すほど」重ねてサンドしたテイクアウト専用「ローストビーフサンド」(945円)を販売する。 > > モーニングは、選べるフードとサラダ・ドリンクがついて525円から。 > ランチは、熟成牛ゴルゴンゾーラチーズハンバーグランチ(ライス・サラダ付、1,659円)など全10種の熟成牛ハンバーグのほか、ステーキやパスタなど20種以上のメニューを提供する。 > > カフェタイムには、「メープルバナナパンケーキ」(1,239円)、スムージー各種(588円〜)などを提供。 > > ディナーでは、「自家製極太ソーセージ」、新メニュー「熟成牛の生ハムアボカドユッケ」、 > 骨ごとじっくり焼き上げて肉のうま味みを引き出した「骨付き熟成トマホークステーキ」、総重量1キロ全10種の名物肉盛り「NICK VILLAGE」などの肉料理を提供する。 > > 同店は「朝はコーヒー一杯からしっかり朝食まで。 > 昼は普段使いできる豊富なメニューをラインナップし、カフェタイムはこだわりのふわふわパンケーキとカフェドリンクで気ままな時間をお過ごし頂ける。 > ディナーは一転、お酒に合う小皿料理を豊富に用意する」としている。 > > 客席数は75席。営業時間は7時30分〜23時(モーニング:7時30分〜11時、ランチ:11時〜15時、カフェ:15時〜17時、ディナー:17時〜23時)。
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