[過去ﾛｸﾞ] 山崎製パン「パンにカビが生えないのは胞子が付着しなかったから。保存料は使ってない」 [359211581] (134ﾚｽ)
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24(2): かに星雲(東京都) [AU] 2023/06/11(日)19:58:29.23 ID:LpHtyY5/0(1/2) AAS
賞味期限が8月11日って事は8月上旬に買った訳だろ？
一般的なカビの生育温度は45℃ぐらいまでだが、50℃以上ぐらいでカビは死ぬ
真夏の車内の温度は50度を優に上回るから、パンに水分が残ってる内は50℃以下に保たれたてしても、
水分が気化し切ったら50℃を超えてカビは死滅してしまうだろう
袋は水分は抜けるが、カビが外から入るのは無理だから、中のカビが一度死滅すれば、もうカビが生えることは無い
89(1): ネレイド(東京都) [US] 2023/06/12(月)05:44:14.23 ID:UqmOFp6a0(2/5) AAS
そもそもパンの原材料からして菌だらけ
菌が増殖しない方が変ですよ
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