[過去ﾛｸﾞ] 【名駅】名古屋について語ろう【栄】★part69 (1002ﾚｽ)
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285(1): (dion軍) 2019/04/09(火)17:50 ID:gWHGX+y5(2/2) AAS
大阪の味の薄いうどんは苦手
出汁はカツオ出汁だろ
287: (チベット自治区) 2019/04/09(火)18:02 ID:+q4XK94+(3/4) AAS
>>285
＞出汁はカツオ出汁だろ
うどんやソバのダシの基本も知らんようだな。
魚系のダシもカツオ節だけじゃないんだけど？
もしかして名古屋のうどん屋もこの程度の薄っぺらな知識で客に出してるからマズいのかもな。
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