[過去ログ] 【名駅】名古屋について語ろう【栄】★part55 (1002レス)
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156(2): (やわらか銀行) 2018/05/16(水)20:17 ID:Aotdk8rv(2/3) AAS
>>149
事実は事実でしかない。
ミシュラン大阪版は存在しない。
フランス料理にせよ、丼飯などのB級グルメにせよ、パン職人にせよ、パティシエにせよ、
世界大会で優勝したり、国内大会で優勝した店や人物が名古屋にいるのが現実。
和菓子についても、京都の老舗和菓子店の跡取り息子が名古屋の老舗和菓子店で修行しているのが現実。
158: (dion軍) 2018/05/16(水)20:44 ID:ry2EYSgj(2/4) AAS
>>156
だったら、ミシュランに名古屋版を発行してもらえば?
名古屋民を含めて誰も買わんだろうけどな!
名古屋で、どれ程技術を磨いても銭にならんと言う事実は避けて通れない。
名古屋の店ではドケチ市民が客なので安っすくしないと客は一切来ない。
てゆーか、味噌で舌がマヒしとるもんで味が分からんでかん!
167(2): (dion軍) 2018/05/16(水)22:13 ID:ry2EYSgj(4/4) AAS
>>156
ミシュラン大阪版は無いが、大阪の店はミシュランで何度となく紹介されている。
どういうわけか、名古屋はミシュラン名古屋版が発行されないどころか、名古屋の店も完全にスルーされている。
これって、大阪と名古屋の状況は同じですか?
高卒の低レベル名古屋人にとっては同じらしいが、平均的な日本人には違って見えるんだけどな。
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