ラーメン富士丸 Part104 (574ﾚｽ)
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62: ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Src5-ikkH [126.233.184.1]) 2025/04/24(木) 21:17:49.63 ID:/ehOSYpSr(1) AAS
国産のニンニクなんか値段が高くて使えるわけない
たぶん業務用の支那産剥きにんにくを自分のところで刻んでるか、刻んだのを仕入れてるかどちらか
刻んだ奴だと増量剤とか添加剤てんこ盛りだけど辛くはない
たぶん辛いのは自店で刻んだ直後の新鮮なにんにくだから
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