もしも1ヶ月の食費が5000円だったら? (824レス)
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113: 2006/11/21(火)15:56 AAS
小麦粉溶かせばなんとかなる
114
(1): 2006/11/21(火)16:36 AAS
ちくわぶって小麦粉100%練っただけだよね。
だったら自分で作れるじゃん。
115: 2006/11/21(火)17:08 AAS
>>114
つ すいとん
116: 2006/11/21(火)17:52 AAS
長々とウザイ自演乙ww
117: 2006/11/21(火)20:55 AAS
味噌汁は確かにいい、まずご飯を口に頬張り味噌汁をすすって一気に流しこむあさげ時々飯スタイルは満腹度高い
118
(1): 2006/11/21(火)23:52 AAS
決して上品ではないが、味噌汁ぶっかけご飯は、実にうまい。
秘め事みたいなもので、人様に自慢できるような趣味ではないんだが、
なぜ、あんなにうまいんだろう。そういえば、お茶漬けや雑炊もうまいなあ。
淡白なご飯と味噌汁を一緒くたにして食すと、味噌がより香り立ち、具材の旨さも引き立つようだ。
汁かけ飯で味わうご飯のつぶつぶ感もいい食感で、心地よい。
食事のうまさや満足感は、値段の高低では決まらない。
119: 2006/11/22(水)00:30 AAS
>>118よっあんた話がわかる!
味噌はやっぱり大豆だなあ
120
(1): 2006/11/22(水)03:06 AAS
猫まんまにするなら、味噌は麹味噌が大好き。
麹の甘みに適度な塩分。
味噌汁だったら、豆腐と長ネギを入れたのが好き。

味噌って、中国から伝わってきたんだっけ。金山寺味噌が日本で初期の味噌だよね。
今では、アジア各国での味噌も、ずいぶんと差があるようだけど、
やっぱり味噌の香りと味に魅せられほっとするのは、日本人のDNAに刻み込まれているものだよな。

日本では、味噌汁を作るときは香りが飛ぶから絶対に沸騰させるなって言うけど、
韓国だと、味噌でチゲとかを作るときはグツグツと長時間沸騰させて具を煮込むんだよな。
あれじゃあ味噌の香りも何も全部パァだと思うんだが。
それ以前に、韓国だと味噌の種類が少ないし。
省3
121: 2006/11/22(水)07:01 AAS
>>120
つ名古屋名物「味噌煮込みうどん」
122: 2006/11/22(水)08:40 AAS
味噌煮込みうどんは、くたくたのねぎと、半熟卵が好き。
あとこげかけてる味噌粒のかけらとか。
123: 2006/11/22(水)08:59 AAS
ああそう。
124: 2006/11/22(水)09:29 AAS
おまいら何のスレか忘れてないか?
125
(1): 2006/11/22(水)09:58 AAS
忘れちゃいないぜ
金かけないで栄養価そこそこある食事には味噌は不可欠!
100円ショップの10食入り味噌汁は手軽だが割高なので
250円くらいのパック入りダシ入り味噌を使うのに限る

さて遅い朝飯にするか♪
126: 2006/11/22(水)11:15 AAS
>>125
俺は業務用のスーパーで1キロ138円の味噌を買って常用してる。
127: 2006/11/22(水)11:49 AAS
ゴミぎょうざ思い出した
128: 2006/11/22(水)12:24 AAS
日本人はもっと米と味噌を見直すべきだ
そうすれば日本の稲作はもっと活気付く
129
(1): 2006/11/22(水)12:36 AAS
安い味噌って遺伝子組換え大豆や麦の悪感ガス
130
(1): 2006/11/22(水)12:46 AAS
>>129
今、この国で食品に安さを求めるなら、当然
そんなリスクは覚悟すべきだ。
131: 2006/11/22(水)12:54 AAS
>>97
玄米にはミネラル吸収を阻害する成分が含まれるため、常食する時には注意が必要。
食費切り詰めの手段としてはあまり適さない(カルシウムや鉄分などを含む食品を多く摂る必要があるため)

>>130
言えてる。
安かろう悪かろうは消費者の定め、リスクを負いたくなければ信頼あるものを買うべき。
ただ、遺伝子組換え原料が使われている事はそう多くはない模様。
むしろ怖いのは、例えば中国製ピーナツのアフラトキシンと言ったような発癌性物質。
132
(1): 2006/11/22(水)13:06 AAS
どうせ子孫を残す生活力も経済力もないんでしょう?
何食べたっていいじゃない。
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