[過去ログ] 日本人「古古古米の方が美味しい」「これ寿司店の銀シャリの味だ」 まさかのブラインド調査結果に [422186189] (290レス)
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19: ミルテホシン(やわらか銀行) [RO] 2025/05/29(木) 12:10:28.34 ID:gCe0nQtP0(1/4)調 AAS
美味いなら良かったじゃん。問題解決だな。
51: ミルテホシン(やわらか銀行) [RO] 2025/05/29(木) 12:18:54.07 ID:gCe0nQtP0(2/4)調 AAS
多分普段より長く水につけておけばそれなりに美味しく炊けると思う。
128(1): ミルテホシン(やわらか銀行) [RO] 2025/05/29(木) 13:02:53.57 ID:gCe0nQtP0(3/4)調 AAS
寿司屋や和食屋が使ってる古古古米はブランド銘柄の上等米でそりゃ美味いさ。備蓄米はブレンド米の古古古米だから。
153: ミルテホシン(やわらか銀行) [RO] 2025/05/29(木) 13:16:18.83 ID:gCe0nQtP0(4/4)調 AAS
>>136
同じ銘柄でもさらに等級があって品質が違うのよ。
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