[過去ﾛｸﾞ] 【ニコ生】ゆずまるちゃんを応援するスレ♪ (1002ﾚｽ)
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218(1): 2022/10/10(月)16:16 AAS
AA省
946: 2022/12/05(月)17:02 AAS
先日グレープフルーツジャムの作り方をきいた>>218です
無事美味しく作れました(*^_^*)
外皮も薄皮も全部丁寧に取り除き煮ました。
熱を加えていくと半分が果汁で、、これは大変と思い、
果汁の半分を他の瓶に移し、グレープフルーツサワーと焼酎ロックで♪
ジャムの方はあまりトロミはでなかったけど
苦味もほどよくて、ヨーグルトなんかに合いそうです。
5瓶とれたのでよしです。
田舎はどこでも山ゆずがとれて、一箱とかタダで頂くんですけど
それを全部ゆず茶にするよりは、作業としては全然楽でした・・・・！
省7
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