[過去ログ] オートミール食べようぜ PART18 (1002レス)
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967(1): (アウアウウー Sa09-6Uib) 2020/08/03(月)18:14 ID:01Xu39jba(1) AAS
>>950
レシピ教えてください
968(1): (ワッチョイ 1d15-u+om) 2020/08/03(月)21:33 ID:/A0NscwS0(1) AAS
>967
950です
粉砕オーツ、炭水化物率を下げるかさ増しで水の代わりに豆腐、塩、オリーブ油各少々
以下はオプション
水分調整におからパウダー、生地をまとめるつなぎに小麦粉少量
少量とは言え小麦粉は抜きたいので、つなぎは要工夫
全て量は適当
日食なら粘りけあるから小麦粉要らないかもね
ベタベタしない固さに適当にこねてピンポン玉より少し大きく丸めて、打ち粉して上下オーブンペーパー(ツルツルのやつ)で挟み麺棒コロコロして薄く伸ばし油なしのフライパンで両面焼くだけ
腹持ち良い
省3
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