[過去ﾛｸﾞ] 大阪の都市計画について語るスレ Part257 (1002ﾚｽ)
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135(2): (大阪府) 2021/07/09(金)12:26 ID:a+lIwzxu(2/7) AAS
関西風食文化に関しては偏見と思うな
味が薄いなどというのは全くのデマ
鯖寿司など逆に味がしみ込んでて濃い

お笑い文化など実際はありません

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146: (SB-Android) 2021/07/09(金)12:44 ID:6iAZ0Typ(3/5) AAS
>>135
文化は時代で変わるからなぁ。昔は芝居文化やった。近松から織田作まで。

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191: 大阪は京都の金魚のフンやな(ジパング) 2021/07/09(金)17:15 ID:tI6oAsJs(3/11) AAS
>>135
鯖寿司は京都な
大阪は貧乏やし鯖も昆布もペランペランに薄くしてバッテラで食いよる

いわゆるプアマンズ鯖寿司がバッテラや

トコロテンも本来なら「葛切り」をお上品に冷たくノド越し爽やかな甘さを味わいたいところやが高いからトコロテンに黒蜜振り掛けて食いよるんや
貧乏人の葛切りがトコロテンやねん

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