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大阪の都市計画について語るスレ Part246 (1002レス)
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(東京都)
2021/04/18(日)19:29
ID:2THMA/qY(8/13)
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112: (東京都) [] 2021/04/18(日) 19:29:23 ID:2THMA/qY 【大阪発祥の食文化と食品企業】 ■しゃぶしゃぶ(スエヒロの三宅忠一が昭和27年「しゃぶしゃぶ」を考案) ■うどんすき(大阪市の蕎麦屋「美々卯」の主人・薩摩平太郎が1928年頃に考案した。) ■きつねうどん(松葉屋本舗(現・うさみ亭マツバヤ)が、1893年に考案) ■うなぎ料理(蒸さない/腹開き) ■パブロのチーズタルト ■カレー粉(1905年(明治38年)、大阪のハチ食品(当時・大和屋)が日本で初めてカレー粉を製造し、「蜂カレー」と名付けて販売を開始。) ■カップラーメン (日清食品) ■水茄子(泉州名産) ■かんぴょう(摂津国木津(現在の大阪市浪速区)が日本におけるかんぴょう生産の発祥地とされる。) ■世界初のレトルトカレー(1968年、現・大塚食品が阪神地域限定でレトルトカレーの「ボンカレー」を発売。) ■インスタントラーメン/即席麺(1958年、日清食品がチキンラーメンを発売) ■たこ焼き(大阪市西成区の「会津屋」の初代店主によって1935年に考案された。) ■仁丹(森下仁丹) ■パインアメ(大阪発祥の企業「パイン株式会社」によって1951年に「パイナップル飴」の名前で発売。) ■うどん屋(大阪城築城時の1584年に砂場に誕生「和泉屋」「津国屋」など。) ■そば屋(大阪城築城時の1584年に砂場に誕生「和泉屋」「津国屋」など。) ■近大マグロ(世界初・完全養殖マグロ) ■串カツ(1929年に大阪市の新世界に開店した「だるま」の女将によって、一口サイズの肉を串に刺して揚げた串カツが考案された。) ■紅葉の天ぷら(1300年前から食べ続けられている箕面名物) ■紅生姜の天ぷら ■野沢菜(元は天王寺蕪) ■ねぎ焼き http://egg.5ch.net/test/read.cgi/develop/1618660689/112
大阪発祥の食文化と食品企業 しゃぶしゃぶスエヒロの三宅忠一が昭和年しゃぶしゃぶを考案 うどんすき大阪市の蕎麦屋美卯の主人薩摩平太郎が年頃に考案した きつねうどん松葉屋本舗現うさみ亭マツバヤが年に考案 うなぎ料理蒸さない腹開き パブロのチーズタルト カレー粉年明治年大阪のハチ食品当時大和屋が日本で初めてカレー粉を製造し蜂カレーと名付けて販売を開始 カップラーメン 日清食品 水茄子泉州名産 かんぴょう摂津国木津現在の大阪市浪速区が日本におけるかんぴょう生産の発祥地とされる 世界初のレトルトカレー年現大塚食品が阪神地域限定でレトルトカレーのボンカレーを発売 インスタントラーメン即席麺年日清食品がチキンラーメンを発売 たこ焼き大阪市西成区の会津屋の初代店主によって年に考案された 仁丹森下仁丹 パインアメ大阪発祥の企業パイン株式会社によって年にパイナップル飴の名前で発売 うどん屋大阪城築城時の年に砂場に誕生和泉屋津国屋など そば屋大阪城築城時の年に砂場に誕生和泉屋津国屋など 近大マグロ世界初完全養殖マグロ 串カツ年に大阪市の新世界に開店しただるまの女将によって一口サイズの肉を串に刺して揚げた串カツが考案された 紅葉の天ぷら年前から食べ続けられている箕面名物 紅生の天ぷら 野沢菜元は天王寺蕪 ねぎ焼き
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