[過去ﾛｸﾞ] 【日本で】名古屋 VS 横浜 part6【第３の都市】 (1002ﾚｽ)
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113: (愛知県) 2021/01/30(土)00:27 ID:e8ppl2fr(4/8) AAS
横浜市は全国の政令市で唯一中学校給食を実施していない。市教委は6月、「実施主体が市になることで献立作成や衛生管理などの責任が明確になる」として、ハマ弁を学校給食法上の給食に位置付ける方針を決定。7月から事業者を公募し、5社が応募していた。4社のうち2社はハマ弁の委託業者という。
中学校給食を巡ってはデリバリー型のほかに、各校で調理する自校方式、設備のある学校で調理して運ぶ親子方式、調理センターを設けるセンター方式などがある。市教委はコストやスペースなどを理由に「デリバリー方式以外は不可能」としている。
ハマ弁は2016年7月に導入されたが、利用率は10.1％（今年7月）と低迷。値下げや当日注文を可能にするなどの改善策を図ってきたが、本年度末までの目標（20％）に及んでいない。
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