[過去ﾛｸﾞ] 大阪の都市計画について語るスレ Part236 (1002ﾚｽ)
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409(1): なんだすてぇ！(東京都) 2021/01/26(火)09:51 ID:70Xq4kG3(1) AAS
関西のすき焼きって砂糖を山盛りバサバサってまるで肉じゃがを作る手順だよな
違うのは普段縦のものもヨコにもしないお父ちゃんが鍋奉行に大変身してすき焼きを作ることw
子供たちは食卓の周りを「わーいっ！今日はスっきゃきやーっ！」と駆け回る
お父ちゃんは「角の肉屋でいっちゃんエエ肉買って来たんやで！どやっ、凄いやろー！」と年に1度の自慢をする
これが関西のすき焼きという儀式や
424(1): (SB-Android) 2021/01/26(火)12:07 ID:Lk1CTDj0(1/9) AAS
>>409
関東は「割り下」って調理の手抜きやけどな（笑）甘いか辛いかだけやねん。侘び寂びなし。
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