[過去ﾛｸﾞ] 【名駅】名古屋について語ろう【栄】★part55 (1002ﾚｽ)

【名駅】名古屋について語ろう【栄】★part55 http://egg.5ch.io/test/read.cgi/develop/1526054244/

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934: 名無しさん＠お腹いっぱい。(中部地方) [sage] 2018/05/25(金) 00:33:50.62 ID:tpUeVhbP 名古屋コーチンを使ったひきずり鍋は、地鶏と料理の名前も相まって、観光客の地元では馴染みのない、名古屋での非日常を感じる料理だろう あとは観光アピールには味噌カツではなく味噌串カツだ これは上品ではないが、串カツをホルモンを煮込んだ味噌の溜まりに突っ込んで食べる様は大変下町情緒溢れてて、良い名古屋の食だと思う 酒好きの男性への視覚的アピールもかなり強く、SNSとの相性も良い 俺は観光面においては味噌カツより、この食べ方も含めた味噌串カツを強く推す しかし今の行政がゴリ推してる名古屋めしはなんか微妙だなぁ http://egg.5ch.io/test/read.cgi/develop/1526054244/934

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