[過去ログ] 大阪の都市計画について語るスレ Part64 [無断転載禁止]©2ch.net (917レス)
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271: (大阪府) 2017/07/29(土)18:43 ID:2ejt3jxS(7/9) AAS
■千利休万能説
・くるみ餅
室町時代の中頃(1420年頃)には、堺の町は明との勘合貿易の貿易港として
栄えていました。明国より入荷した農作物を利用して、
五代目の和泉屋忠兵衛は塩味で挽き合わし、茶菓子を作り出しました。
お餅をくるんで食べるところから「くるみ餅」と名づけました。
情報元:堺市の老舗 かん袋
外部リンク[php]:www.kouiki-kansai.jp
・けし餅
省6
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