パブロ PABLO 【焼きたてチーズタルト】パブロミニ (117ﾚｽ)
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30(1): 2019/05/12(日)00:26 ID:??? AAS
行列のできる店ってよくチェックしてみると
客1人に対してとろとろ接客して意図的に行列作らせてる店あるんだよな
観光客相手には通用しても現地に詳しい人やめざとい人は騙せない
この店がどうかは知らないけど
36(1): 2019/06/28(金)14:26 ID:??? AAS
>>27です。
>>30
なかなか的をえてます。
普段は、ちんたら接客は しません。
ゲストからクレームが 来るのも嫌なので。
ですが、テレビの取材がある日は 普段 レジ2人体制なのを1人体制にして 意図的に列を作ることもしてました。
なお、現在は そんな必要ないくらいに 列が伸びることはありませんが。
>>34
そうですね。。。
これからは、別の事業（タピオカミルクティー）に手を出していくみたいです。
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