オートミールの(ﾟдﾟ)ｳﾏｰな食べ方 ★2 (291ﾚｽ)
上下前次1-新
143: 2024/12/20(金)07:26 ID:SiJNOGLt(2/2) AAS
オートミール、乾燥重量だと安い（業スーのは）けど、
いまいち腹にたまらん気がするのよなあ
144: 2024/12/21(土)02:50 ID:filXMiCi(1) AAS
>レンチン5分
長すぎん？どのくらいの量なん？
145: 2024/12/21(土)09:13 ID:zmLMDo9r(1) AAS
米化して食べてるけどやっぱり旨くないな
146: 2024/12/21(土)09:19 ID:QrDVZNoL(1/2) AAS
袋の裏には５分て書いてあったよ
147: 2024/12/21(土)09:20 ID:QrDVZNoL(2/2) AAS
米化ってあれ、粒が崩れないように加熱も吸水も半端にしてるだろ？
うまく食いたいならちゃんと吸水させてしっかり加熱したほうがいんじゃないかね
148: 2024/12/22(日)02:13 ID:DqXW3129(1) AAS
茶碗一杯水ヒタヒタからのレンチン1分半で5分後に食べてるけど丁度いい気してる
149: 2024/12/23(月)07:51 ID:I5WGCVv7(1/2) AAS
クイックオーツ60ｸﾞﾗﾑをうどんスープ（パウダー）お湯か水に溶かして300ｍｌでレンチン3分〜4分して食べてるけど旨いよ
うどんスープパウダーと水の量はうどんに使う時の倍くらいに薄めないと塩っ辛い。
これに小口ネギともみ海苔をちらすと最高♪ 好みで七味入れても美味しい
150: 2024/12/23(月)10:05 ID:5rYdDYIU(1) AAS
ロールドを米化？するなら吸水時間はとった方が良いね
水分量はヒタヒタだけど、食べる１時間前ぐらいに浸しておく
レンジにかける頃には殆ど水分残って無いぐらい吸ってる
この方が俺は食べやすい
151(1): 2024/12/23(月)21:42 ID:I5WGCVv7(2/2) AAS
オートミールでお好み焼きってレシピにはよく書いてあるけど
実際オートミールがメインの生地でお好み焼き作ってる人っていてる？
152: 2024/12/24(火)07:50 ID:tgmPQLk6(1/2) AAS
インスタントに食えるものって味付けが強いものが多いから
オートミールは何も味付けせずにおいしく食べられるのがいいところだと思ってるわ
153: 2024/12/24(火)08:50 ID:HpszYNGR(1/3) AAS
>>151
オートミール使った料理で1番美味しいのがお好み焼きと思ってる
粘りがあるから山芋入りお好み焼きみたいな感じで美味しいよ
154: 2024/12/24(火)09:45 ID:tgmPQLk6(2/2) AAS
お好み焼きにおける山芋ってむしろでんぷんの結合を弱めるみたいな役割じゃないのか
お好み焼きってベーキングパウダーとか使わないから
155(1): 2024/12/24(火)09:50 ID:C/hSYKxp(1) AAS
お好み焼きって粒まんま使ってるの？
製菓でビスケットに混ぜたときフープロで粗目の粉にしたけど
もっとやれば結構細かくなるので小麦粉っぽく使える感じだった
156(1): 2024/12/24(火)11:00 ID:HpszYNGR(2/3) AAS
>>155
前はミキサーで粉にしてたけどクイックタイプそのままで問題ない
というかむしろ食感が残ってた方が美味しいかも？
一応最初にオートミールに水だけ入れて5分ぐらい放置してから他の材料入れてる
157(1): 2024/12/24(火)11:54 ID:T8G61r1q(1) AAS
渋沢栄一がオートミール食べて91歳まで長生きしたって聞いたから俺も食べるようにするよ
コンソメキューブ溶かしてオートミール30グラムでレンジで1分で食べてるよ
158(1): 2024/12/24(火)12:11 ID:0yJV/hpl(1/2) AAS
＞＞153
リコメありがとう
実際作ってる人の生の声が聞けて嬉しい＆為になった
俺もオートミールお好み焼き作ってみるよ！
ついでに質問だけど 使うオートミールはクイックタイプだよね？
159: 2024/12/24(火)12:12 ID:DtCJJ+E+(1) AAS
>>157
渋沢栄一いくら真似しても権力、金、女は同じようにはならんよ
160: 2024/12/24(火)13:46 ID:HpszYNGR(3/3) AAS
>>158
>>156で書いたけどクイックに水だけ入れて数分水を吸わせてから他の材料入れてる
お祭りのお好み焼きとか焼いてる生地の上に卵を落としてるけど
オートミールの場合は焼く前に卵をしっかり混ぜておかないとひっくり返す時に崩れやすいかも？
崩れてもフライパンとかお皿の上で丸く整えてれば味は問題ないけどね
161: 2024/12/24(火)20:02 ID:0yJV/hpl(2/2) AAS
＞＞160
再度のリコメ (人''▽｀)ありがとう☆
質問への答えだけでなく オートミールお好み焼き作るコツまで教えてくれて助かるよ♪
やっぱ卵は入れなきゃダメなんだね〜 薄力粉の代わりにオートミールなんだネ！
162: 2024/12/26(木)18:13 ID:bU7X5GMB(1) AAS
クイックオーツを電子レンジでポリッジにして
塩コンブと梅入りゆかり・鰹節・ゴマ振り掛けるとメチャ旨だぞ
163: 2024/12/27(金)07:12 ID:M0wNUNWE(1) AAS
チェコ産ロールドオーツ炊飯器で米化して
レトルトカレー掛けて食べたらウマァ〜♪
164(1): 2024/12/27(金)08:30 ID:CGkMI0Yr(1) AAS
オートミールクッキーて混ぜて薄く広げて焼くだけで
メチャメチャ美味しい
165(1): 2024/12/28(土)11:14 ID:3UbmIHIT(1) AAS
>>164
混ぜて広げるってオートミールの種類はクイック？
他に混ぜる材料って何かな？
ノーマルの小麦粉で作るクッキーの材料にオートミール混ぜるだけって事かな？
教えてｸﾚｸﾚでｽﾏｿ
166: 2024/12/28(土)14:40 ID:u6nmyPbo(1/2) AAS
>>165
ロールドオーツかクイック70g、薄力粉30g、砂糖25〜30g、塩1つまみ混ぜて
油30g混ぜてナッツ20g、チョコ20g混ぜて、水25g混ぜる
オーブンシートの上に薄く広げてゴムベラとかで4×4に分割
180℃のオーブンで17分〜20分焼いて、40〜50分冷ます
167(1): 2024/12/28(土)14:41 ID:u6nmyPbo(2/2) AAS
画像ﾘﾝｸ[jpg]:i.imgur.com
ナッツは無くてもOK、チョコを入れると奥行きのある深い味でおすすめ
薄く広げるとサクッとして、厚いと中がモソッとした食感
2年前にオートミールクッキー検索で1番人気レシピで
喫茶店にあったら紅茶と一緒に売れるｗ
168: 2024/12/28(土)15:49 ID:BQUsnQU7(1) AAS
いいね
169(1): 2024/12/28(土)18:45 ID:r+K/vERc(1) AAS
＞＞166･167
詳しく答えてくれてありがとう！
美味そうだね 厚めで焼いた時のモソッって食感が
オールレーズンみたいな感じだと嬉しいな
170: 2024/12/29(日)09:04 ID:dX2PL0I3(1) AAS
>>169
レシピでは大さじスプーンで全部作業してて
スプーンですくってシートに置いて厚みのある状態で焼いてる
厚い薄いは好みなので両方作って食べ比べて欲しい
171(1): 2024/12/31(火)07:12 ID:A87CS2+L(1) AAS
166〜167のオートミールクッキーってオーブントースターでも作れるかな？
オーブン無いんだ‥
172(1): 2024/12/31(火)07:47 ID:sVscB0B/(1/2) AAS
オーブンレンジあるけど面倒だからノンフライヤーでやったら美味しく出来たよ
>>167さんありがとう
トースターだとシート燃えちゃうからアルミホイルでやれば出来そうだけどね
広げ方が雑だったからか適当に砕いて入れたピーナツがポロポロ落ちてたから
もうちょっと試行錯誤してみます
173: 2024/12/31(火)08:59 ID:kvGNvOJg(1/2) AAS
>>171
火力低め目で25分位で作れそうな気がするけど裏面が焦げそうで
家の日立オーブンもチョコが底にあると焦げて苦くなって
チョコを最後に乗せたら焦げなくなった
自分はフライパン用のくっ付かないホイルシートで焼いてる
174(1): 2024/12/31(火)09:06 ID:kvGNvOJg(2/2) AAS
>>172
気に入ってくれて良かった
小麦粉だけのクッキーとは違う美味しさでハマってて
食物繊維とか栄養価も豊富だからお店で売れると思うｗ
175: 2024/12/31(火)11:50 ID:sVscB0B/(2/2) AAS
>>174
栄養価高くて変なものは一切入ってなくて簡単に作れて美味しかったら
市販のクッキー買う必要ないね
ホント紹介ありがとう
チョコが均等に混ざらなかったから次は上に乗せてみます
176: 01/01(水)14:22 ID:R89aVGDQ(1) AAS
オートミールをミキサーでシェイクして冷蔵保存したら何日持つ？
177(1): 01/25(土)20:26 ID:L2kQo6DI(1) AAS
加熱調理の熱源が卓上コンロとオーブントースター・電子レンジ（オーブン機能無）なんだけど
これらだけで作れるオートミール料理って皆さん考えつきます？
あ！ それと電気炊飯器も持ってます
情けないけど私はレパートリー少なくてレンジで粥状にしてばかり
味付け等は変えてるので不味くは無いのだけど最近少々触感に飽きてきてます
178(1): 01/26(日)14:03 ID:ckAScV6b(1) AAS
>>177
基本はロールドを数分水に浸してからレンチンしたものを白米の代わりにする（米化）
そこから更にチャーハンとかオムライスなどにアレンジする
あとはクイックをお好み焼きやガレットなど粉物の代わりにする
179: 01/26(日)16:55 ID:D3HlGXGn(1) AAS
うちも米化が基本かな
とにかく楽だしあのモチモチ感や味自体が好きだしもう完全に米代わりになっちゃってる
180(2): 01/27(月)23:17 ID:dRM/qAsc(1) AAS
>>178＆179 ありがとう 177です
お二人さんてきには米化が主流なんですね
水に少しの間浸してから加熱調理ってのがコツなのかなぁ‥
炊飯器で炊いてみます
181(1): 01/28(火)04:57 ID:Fp/BS4w3(1) AAS
>>180
ダイエットにも！「オートミール米化」 by これぞう
cookpad.com/jp/recipes/19916109
（urlは全部書くと規制されるから冒頭省略してる）
米化からの、一番楽早なのはお茶漬けの素でオートミール茶漬け
上記のこれぞうさんのレシピ欄にほかにもレンジでオムライスやカップお好み焼きなどオートミールの簡単レシピたくさんあるから参考にしてみて
前スレ見られるなら前スレも読んでみて
182(1): 01/28(火)06:00 ID:EkY1N1on(1) AAS
>>180
いやいや、炊飯器はダメよ
レンジで1分
183: 01/29(水)12:47 ID:Iwmad/XG(1) AAS
>>181 はーい 新に情報ありがとうございます
>>182 了解！ 水でふやかした後に電子レンジ1分調理してみます 御箴言ありがとうございます
184: 01/29(水)15:41 ID:6eI4KRA2(1) AAS
クエーカーの青いの買ったら粒のしっかり具合に驚いた
上も底も粒の大きさがしっかり揃ってるさすがメーカーモノってクオリティ
これにインスタントの細かいのを適当な割合で混ぜて常用しようと思う
185: 01/29(水)17:20 ID:6TPSc0NC(1) AAS
米化してカレーライスで食べるの好き
186(1): 01/30(木)09:26 ID:+NV5Zj7J(1) AAS
米化って要は水を減らす代わりに浸水させて半煮えくらいにするんだと思うけど
オートミールと水の量ってちゃんと量ってるの？
187: 01/30(木)11:02 ID:Ab8udW25(1) AAS
え？？
188(1): 01/30(木)13:33 ID:tSuWYXAT(1) AAS
いつからかオートミール30g水50mlが基準になってる
オートミールの1.7倍の水
目分量で浸水させて適当にレンチン
前はキッチンスケールで量ってたけど慣れたら目分量、一食30じゃ少ないから好みの量
189(1): 01/30(木)17:14 ID:74l5GxMv(1) AAS
>>186
前半は何言ってるか分からないけど
水の量は適当に入れて吸わせたら底に少し残る程度に捨ててからレンチンしてる
190: 01/30(木)22:16 ID:30IpzCC2(1) AAS
183です
いただいた情報や注意に従って米化を行いました
ロールドオーツ 60g 水100ml 電子レンジ500Wで２分 少し加熱が足らなかったようなので３０秒を2回足しました
美味しく米化できたので納豆と一緒に食しました
これならカレー掛けたり チャーハンやチキンライスの素を使った料理も使えそうです
色々教えて下さった方々 本当にありがとうございました
191(1): 01/31(金)10:08 ID:Aprs9DDP(1) AAS
最初から熱湯をぶっ掛けちゃだめなの
192: 01/31(金)12:09 ID:q4ZUnAAK(1) AAS
好みの話だから好きにすればいい
193: 01/31(金)18:45 ID:m8smxrDL(1/2) AAS
>>188-189
なるほど
194: 01/31(金)18:46 ID:m8smxrDL(2/2) AAS
>>191
例えば電子レンジがなくて電気ケトルがあるとかだったらそっちの方が楽だろうけど
熱湯を適量はかるの難しくないか
195: 01/31(金)23:42 ID:HyvJBbwH(1) AAS
水を測って沸かせばいいんじゃね
196: 02/01(土)19:53 ID:/PIqK62h(1) AAS
蒸気として出ていく分は？
197: 02/01(土)20:08 ID:F9QqoQFb(1/2) AAS
沸いたら自動でオフになるような電気ケトルなら誤差の範囲じゃね
198: 02/01(土)21:06 ID:F9QqoQFb(2/2) AAS
50mlは量が少なくてすぐ沸くので自動でオフではなく
人が付きっきりで沸いたと思ったら手動で止める方が安全か
199: 02/02(日)11:29 ID:VTxJtsZL(1) AAS
少々手間ががかかるけどメチャクチャ美味しい食べ方
オートミールのシリアルバー
マシュマロを耐熱ボウルで電子レンジで溶かしてオートミール混ぜて平らにして固めてカットするだけ
ナッツやドライフルーツやチョコを混ぜてもいい
200: 02/03(月)15:34 ID:p+5f1tol(1) AAS
オートミールは炊飯器で簡単に炊けるよ
まずオートミールを炊飯器に適量いれ、水をいれる
この水の量が重要
全体が軽く水に浸る位がいい
炊飯前に混ぜてかならず全体が水で湿気るようにすること
あとは炊飯器のスイッチを入れるだけ
だいたい10分くらいで炊ける
201(1): 02/04(火)03:07 ID:deXNHOp/(1) AAS
電子レンジで短時間でできるから炊飯器のメリットが無いような気が
202: 02/04(火)09:40 ID:xf/GMCCP(1) AAS
>>201
電子レンジ調理よりも大量に一気に調理出来る事が炊飯器で米化する利点じゃないかな
残った分は熱い内にラップで包んで冷凍するといいみたいだよ
ちなみに 私は200さんじゃないよ
203: 02/04(火)10:09 ID:zp3W6zgI(1) AAS
だから大量に一気にするメリットは何なの
炊飯器洗わないといけないし、小分け冷凍する手間もあるし、食べるときにまたレンジで解凍って
使う時間も手間も電気も増えてない？
204: 02/04(火)10:30 ID:Qpqpvosg(1) AAS
冷凍弁当作ってるYouTuberは豆腐や水と混ぜて冷凍して、レンジで解凍する時に米化されるって作ってたな
そうすると冷凍する前に米化する意味すらない
すぐ食べるなら水に浸してレンチン一分で出来るし
わざわざ炊飯器で10分「も」かけて炊く理由が全くわからない
205: 02/04(火)11:43 ID:ycGL0G6c(1) AAS
好きなようにやればいいんじゃない？
自分は電子レンジ派だから今まで通りレンジでやるけど
206: 02/04(火)12:38 ID:zLN+y7iS(1) AAS
オートミール主食の生活で炊飯器を活用したいのであれば、
具だくさんスープみたいなものを炊飯器で作って保温しとけば、オートミールレンチンですぐ食事にできるよね
207: 02/04(火)13:12 ID:bwMR8Iy/(1/2) AAS
ラップに包んで冷凍したら解凍するのに結局レンジ使うんじゃないの？
レンジでやれば炊飯器釜洗う手間とかラップも無駄に使わなくて済むし炊飯器使う意味が分からない
鍋食べた時は残ったスープで3食分ぐらい雑炊的なの作って冷蔵庫で保存することあるけど
208(1): 02/04(火)14:45 ID:hoXtmqEe(1) AAS
炊飯器で炊いている間に電子レンジで料理を作ることができるから
時間節約できていいじゃん
例えばオートミールを炊飯器で炊いている間に冷凍食品をチンすれば
炊き立てのオートミールと熱々の料理が即食べられる
209: 02/04(火)15:33 ID:4fVNJo2f(1) AAS
オートミールの米化やスープ多めの雑炊はレンジで1〜2分で
冷凍食品もレンジで1〜2分位でしょ
わざわざ炊飯器を使わなくてもって思うわ
210: 02/04(火)15:42 ID:rv8sJUR0(1) AAS
別に人の事なんだからどうでも良くない？
そのやり方強制されてるわけでも作ったの食べさせられるわけでも無いじゃん
211: 02/04(火)17:08 ID:bwMR8Iy/(2/2) AAS
いや、レンジで1～2分で出来るって話してる時に
炊飯器で10分で簡単に出来るって言ってるからおかしくない？てこと
お米炊くのが面倒だからオートミールが重宝してるっていうのも大きいからね
何か炊飯器を使うメリットがあるなら教えてほしい
212: 02/04(火)23:51 ID:hYaYcGTZ(1) AAS
炊飯器だと同時に蒸し料理も出来る
レンジでも同時に出来るけど
213: 02/05(水)08:26 ID:39TE6CSg(1) AAS
>>208
屁理屈以下
214(1): 02/06(木)19:24 ID:GIBoE3f3(1) AAS
朝飯に米化したオートミール60ｇ（乾燥重量）を食べたんだけど
その後何か物足りなく感じてて
昼飯にバケット一本と餅２個・スライスチーズ２枚 野菜ジュース160?を摂っちまった
やっぱ寒波の影響で体がいつも以上のエネルギーを求めてるのかな･･･
それともオートミール連荘で体が飽きてきてて他の物を求めてるのか？
215: 02/06(木)19:40 ID:1Ij8gagw(1) AAS
>>214
スレチ
216: 02/07(金)11:29 ID:619fdh9h(1) AAS
両方だろうな
飽きるのは体というよりも気持ちの問題と思うが
217: 02/08(土)20:51 ID:futYMhyV(1) AAS
今日も一段と寒かったので
インスタントラーメンを作る途中でクイックオーツを30グラム投入し煮込んだ
ラーメン雑炊みたいで美味かった！
温まったし美味かったんだけど困る事はスープまで全部食しちゃう事だな
218: 02/11(火)18:04 ID:BbLlHGIu(1) AAS
オートミールの時代が来たな
コメが「5キロで5000円」の異常事態★2
asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1739262690/
219: 02/12(水)02:50 ID:fvMinYLK(1) AAS
そだね 味では一歩も二歩も劣ると思うけど
コスパと栄養バランス 後は‥調理時間の短さでは白米に勝ってる
220: 02/13(木)12:00 ID:sq6OZAbv(1) AAS
毎食のようにオートミール食べてるとちょっとうんざりしてくるな
221: 02/13(木)16:32 ID:KWeQMN4C(1) AAS
うんざり というか虚しい 悲しい気持ちになる
世の中美味しいものたくさんあるのにナニコレみたいな
222: 02/13(木)22:23 ID:Nr4Kwdxp(1) AAS
米の飯みたいに「美味いなぁ！」と私は思えんもの
223: 02/13(木)23:32 ID:svRzP3Sc(1) AAS
いい加減スレチ
224: 02/14(金)10:12 ID:nn12l6Zv(1) AAS
オートミールはずっと食べてるけど１日１食だ
それでお通じへの効果がバッチリ出るので十分
後は好きなものを食べるようにしているが、オートミールも嫌々食べてる訳では無いなあ
何事も過ぎたるは及ばざるが如しだよ
225: 02/14(金)20:07 ID:wC5xLlxR(1) AAS
キモい
食いもんの話するスレで変なこと書くな
226: 02/15(土)19:29 ID:HhRKSjnn(1) AAS
新スレであろうがなかろうが毎日のべ1000前後のオレ様が誘導したスレにオレ様が抜き打ちでレスをしてすぐにレスをしなければ負けてしまう愛知ゴキブリ♪
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