オートミールの(ﾟдﾟ)ｳﾏｰな食べ方 ★2 (291ﾚｽ)
上下前次1-新
104: 2024/10/24(木)07:49 ID:c33nWDkK(2/7) AAS
他行くにもそういうデータ次第だよね
105(1): 2024/10/24(木)08:04 ID:c33nWDkK(3/7) AAS
文部科学省日本食品成分表
100g当たりエネルギー、炭水化物、タンパク質、脂質、食物繊維
白米342kcal,77.6g,6.1g,0.9g,0.5g
玄米346kcal,74.3g,6.8g,2.7g,3.0g
オートミール350kcal,69.1g,13.7g,5.7g,9.4g
カロリーや糖質はさほど変わらない。
大幅に変わるのは食物繊維でごぼう100gより多い。
省1
106: 2024/10/24(木)09:35 ID:eTvCKi3H(1/2) AAS
>>105
ここ料理板だからデータとか関係ない
他でやれ
107(1): 2024/10/24(木)11:15 ID:Ubk8OVIS(1) AAS
オートミール30gを米化させると、ご飯茶碗1杯分くらいのボリュームになります。カロリーは105kcal、糖質は17.2gです。
それに対し、ご飯茶碗1杯分の白米（約65g）は、カロリー215kcal、糖質70.5gなので、オートミールの方がカロリーや糖質の摂取を抑えられます。
だいたいがこれ目当てでしょ
炊飯後比較ならオートミールの方が糖質低くて助かる
味も悪くないし
108: 2024/10/24(木)11:27 ID:c33nWDkK(4/7) AAS
500mlランチジャーで
粥化すると生米もオートミールも30gぐらいで
カロリー変わらない。
水分吸収の早さ目当てってことかな
109(1): 2024/10/24(木)11:59 ID:eTvCKi3H(2/2) AAS
>>107
スルーしろよ
居座るだろ
110: 2024/10/24(木)12:00 ID:WOT27Vxj(1) AAS
かつおぶし
111: 2024/10/24(木)12:35 ID:c33nWDkK(5/7) AAS
>>109
必死だな。真実からは目を背けたいタイプか
112: 2024/10/24(木)13:04 ID:9jYefPXu(1/2) AAS
ここはオートミールを美味しく食べるためのスレ、料理板なので板チ
ダイエット板または健康食・サプリ板に移動してください
>>2
113: 2024/10/24(木)15:20 ID:c33nWDkK(6/7) AAS
どんな情報でもって書いてあろうが。
114: 2024/10/24(木)17:28 ID:9jYefPXu(2/2) AAS
「どんな情報でも」は「美味しく食べる」にかかっている言葉です
美味しく食べるためのどんな情報でもという意味です
カロリーや栄養について語りたければ移動してください
>>2
115: 2024/10/24(木)22:33 ID:c33nWDkK(7/7) AAS
違うよ。それなら「など」がつかない。
美味しく食べるレシピやアイデア以外の何かがあるならまだしも
116: 2024/10/25(金)01:06 ID:jgnai3gs(1) AAS
米化とか燕麦は米じゃないしで本当に気持ち悪い
117: 2024/10/25(金)10:19 ID:bhgpk/2w(1) AAS
何言ってるかわからない
118: 92 2024/10/27(日)13:48 ID:0rHC+8RB(1/2) AAS
結局ダイエット板で美味しかったとあった
日清 オートミール じっくりローストを買った
アーモンド、ココナッツファインを足し
ココナッツオイル、てんさい糖、メープルシロップで作った
自作は甘味抑えられるしめっちゃウマー
このオートミールは小ぶりで薄く食べやすいけど若干粉っぽい感じ
じっくりローストという割には焼き色はほぼ無し
119: 2024/10/27(日)15:48 ID:GLwzE/bf(1) AAS
最近客層の反応を見て色んな商品が出てるよね
こないだ食べたのは砕いた乾燥大豆入ってた
120: 92 2024/10/27(日)16:14 ID:0rHC+8RB(2/2) AAS
大豆いいね、ごろグラ好きだよ
次回黒大豆入れてきな粉風味グラノーラにしようかな
121: 2024/11/03(日)14:59 ID:YJnMFh6v(1) AAS
カルビーの
122: 2024/11/07(木)15:18 ID:qypvcxXE(1) AAS
日食サイトに載ってるりんごのポリッジを時々作るんだけど、バナナやイチゴでも美味しく食べられるって書いてあったからバナナで作って、製菓用のチョコチップをトッピングしてみた
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰだったわ
123(1): 2024/11/07(木)15:44 ID:lW6XWQBz(1) AAS
チョコバナナは間違いない
124: 2024/11/12(火)10:07 ID:vqq0EopJ(1) AAS
>>123
お菓子じゃん
125: 2024/11/12(火)10:40 ID:frr+TnOo(1/2) AAS
やはり甘いものは食事ではないという感覚の人は多いんやろか
でもフルグラも受け入れられてるよな
126: 2024/11/12(火)10:46 ID:8gv+mQl1(1) AAS
甘い味付けのオートミールはあんパン的な立ち位置だと思ってる
127: 2024/11/12(火)11:28 ID:frr+TnOo(2/2) AAS
小腹を満たす間食って感じ？
朝は甘いものでいいって人も多いよな
128: 2024/11/13(水)10:54 ID:Jh75KKIB(1) AAS
オートミールと米を半々にして炊いて、チキンライスを作って食べたら
不味かった。鳥の餌の味がする。
129: 2024/11/13(水)11:24 ID:Df8Mbbz3(1) AAS
オートミールは炊飯器には向いてないやろ
炊けてる米とレンジで蒸したオートミールを後から混ぜるとかなら何とかなるかも？
130: 2024/11/13(水)11:31 ID:RmMWFGqz(1/2) AAS
水に浸したオートミールをレンチンしたものを米のかわりにしてオムライスならたまにやる
131(2): 2024/11/13(水)12:14 ID:WW3MqZjw(1) AAS
わからんわぁ、
何がわからんかって、
鳥の餌の味がわからんし
そのことを皆スルーしてるのがわからん
違和感ない人は食ってるんだよね？
132: 2024/11/13(水)12:59 ID:RmMWFGqz(2/2) AAS
>>131
いちいち相手にする価値ないでしょ
133(1): 2024/11/14(木)10:42 ID:uNhIke1z(1) AAS
>>131
炊飯器でオートミールを炊く人はあんまり居ないと思うよ？
134: 2024/11/14(木)17:12 ID:JsQ8zids(1) AAS
インスタントにトマトジュースかけて塩振ってレンジにかければトマトリゾット
スライスチーズなんかあればもっといい
135: 2024/11/16(土)04:40 ID:6PMJMEDF(1) AAS
急におすすめに出てきた
外部ﾘﾝｸ:www.youtube.com
136(1): 2024/12/04(水)12:39 ID:xYDJmL0J(1) AAS
>>133
ロールドオーツは炊飯器で普通に炊けるよ
水加減さえ失敗しなければ米と同じ方法で10〜15分で炊ける
137(1): 2024/12/12(木)09:58 ID:oup990if(1) AAS
最寄りの業スーにも青袋のリトアニアロールドオーツが入ったわ
>>136
早炊き？
水分きれいに飛ぶ？
138: 2024/12/13(金)01:18 ID:skrIqQPo(1) AAS
>>137
マジか
明日近隣店のぞいてみるわ
139: 2024/12/15(日)12:02 ID:FpjDEVy9(1) AAS
今日行ってきたが近所の店舗には置いてなかったリトアニア
ラトビア赤
オーガニック
チェコ箱
カナダ大袋
の4種で棚固定という感じみたい
140: 2024/12/15(日)20:39 ID:1nLX69qD(1) AAS
ちなみに137は福岡だ
初めて見た
141: 2024/12/16(月)01:40 ID:5GJBgje8(1) AAS
またリトアニア食いたい198円ぐらいまでなら赤やめて買うぞｗ
142: 2024/12/20(金)07:26 ID:SiJNOGLt(1/2) AAS
業スーリトアニアロールド
水とレンチン5分すると粒が消えて粘りの弱い餅みたいになるな
個人的には問題ないけど
143: 2024/12/20(金)07:26 ID:SiJNOGLt(2/2) AAS
オートミール、乾燥重量だと安い（業スーのは）けど、
いまいち腹にたまらん気がするのよなあ
144: 2024/12/21(土)02:50 ID:filXMiCi(1) AAS
>レンチン5分
長すぎん？どのくらいの量なん？
145: 2024/12/21(土)09:13 ID:zmLMDo9r(1) AAS
米化して食べてるけどやっぱり旨くないな
146: 2024/12/21(土)09:19 ID:QrDVZNoL(1/2) AAS
袋の裏には５分て書いてあったよ
147: 2024/12/21(土)09:20 ID:QrDVZNoL(2/2) AAS
米化ってあれ、粒が崩れないように加熱も吸水も半端にしてるだろ？
うまく食いたいならちゃんと吸水させてしっかり加熱したほうがいんじゃないかね
148: 2024/12/22(日)02:13 ID:DqXW3129(1) AAS
茶碗一杯水ヒタヒタからのレンチン1分半で5分後に食べてるけど丁度いい気してる
149: 2024/12/23(月)07:51 ID:I5WGCVv7(1/2) AAS
クイックオーツ60ｸﾞﾗﾑをうどんスープ（パウダー）お湯か水に溶かして300ｍｌでレンチン3分〜4分して食べてるけど旨いよ
うどんスープパウダーと水の量はうどんに使う時の倍くらいに薄めないと塩っ辛い。
これに小口ネギともみ海苔をちらすと最高♪ 好みで七味入れても美味しい
150: 2024/12/23(月)10:05 ID:5rYdDYIU(1) AAS
ロールドを米化？するなら吸水時間はとった方が良いね
水分量はヒタヒタだけど、食べる１時間前ぐらいに浸しておく
レンジにかける頃には殆ど水分残って無いぐらい吸ってる
この方が俺は食べやすい
151(1): 2024/12/23(月)21:42 ID:I5WGCVv7(2/2) AAS
オートミールでお好み焼きってレシピにはよく書いてあるけど
実際オートミールがメインの生地でお好み焼き作ってる人っていてる？
152: 2024/12/24(火)07:50 ID:tgmPQLk6(1/2) AAS
インスタントに食えるものって味付けが強いものが多いから
オートミールは何も味付けせずにおいしく食べられるのがいいところだと思ってるわ
153: 2024/12/24(火)08:50 ID:HpszYNGR(1/3) AAS
>>151
オートミール使った料理で1番美味しいのがお好み焼きと思ってる
粘りがあるから山芋入りお好み焼きみたいな感じで美味しいよ
154: 2024/12/24(火)09:45 ID:tgmPQLk6(2/2) AAS
お好み焼きにおける山芋ってむしろでんぷんの結合を弱めるみたいな役割じゃないのか
お好み焼きってベーキングパウダーとか使わないから
155(1): 2024/12/24(火)09:50 ID:C/hSYKxp(1) AAS
お好み焼きって粒まんま使ってるの？
製菓でビスケットに混ぜたときフープロで粗目の粉にしたけど
もっとやれば結構細かくなるので小麦粉っぽく使える感じだった
156(1): 2024/12/24(火)11:00 ID:HpszYNGR(2/3) AAS
>>155
前はミキサーで粉にしてたけどクイックタイプそのままで問題ない
というかむしろ食感が残ってた方が美味しいかも？
一応最初にオートミールに水だけ入れて5分ぐらい放置してから他の材料入れてる
157(1): 2024/12/24(火)11:54 ID:T8G61r1q(1) AAS
渋沢栄一がオートミール食べて91歳まで長生きしたって聞いたから俺も食べるようにするよ
コンソメキューブ溶かしてオートミール30グラムでレンジで1分で食べてるよ
158(1): 2024/12/24(火)12:11 ID:0yJV/hpl(1/2) AAS
＞＞153
リコメありがとう
実際作ってる人の生の声が聞けて嬉しい＆為になった
俺もオートミールお好み焼き作ってみるよ！
ついでに質問だけど 使うオートミールはクイックタイプだよね？
159: 2024/12/24(火)12:12 ID:DtCJJ+E+(1) AAS
>>157
渋沢栄一いくら真似しても権力、金、女は同じようにはならんよ
160: 2024/12/24(火)13:46 ID:HpszYNGR(3/3) AAS
>>158
>>156で書いたけどクイックに水だけ入れて数分水を吸わせてから他の材料入れてる
お祭りのお好み焼きとか焼いてる生地の上に卵を落としてるけど
オートミールの場合は焼く前に卵をしっかり混ぜておかないとひっくり返す時に崩れやすいかも？
崩れてもフライパンとかお皿の上で丸く整えてれば味は問題ないけどね
161: 2024/12/24(火)20:02 ID:0yJV/hpl(2/2) AAS
＞＞160
再度のリコメ (人''▽｀)ありがとう☆
質問への答えだけでなく オートミールお好み焼き作るコツまで教えてくれて助かるよ♪
やっぱ卵は入れなきゃダメなんだね〜 薄力粉の代わりにオートミールなんだネ！
162: 2024/12/26(木)18:13 ID:bU7X5GMB(1) AAS
クイックオーツを電子レンジでポリッジにして
塩コンブと梅入りゆかり・鰹節・ゴマ振り掛けるとメチャ旨だぞ
163: 2024/12/27(金)07:12 ID:M0wNUNWE(1) AAS
チェコ産ロールドオーツ炊飯器で米化して
レトルトカレー掛けて食べたらウマァ〜♪
164(1): 2024/12/27(金)08:30 ID:CGkMI0Yr(1) AAS
オートミールクッキーて混ぜて薄く広げて焼くだけで
メチャメチャ美味しい
165(1): 2024/12/28(土)11:14 ID:3UbmIHIT(1) AAS
>>164
混ぜて広げるってオートミールの種類はクイック？
他に混ぜる材料って何かな？
ノーマルの小麦粉で作るクッキーの材料にオートミール混ぜるだけって事かな？
教えてｸﾚｸﾚでｽﾏｿ
166: 2024/12/28(土)14:40 ID:u6nmyPbo(1/2) AAS
>>165
ロールドオーツかクイック70g、薄力粉30g、砂糖25〜30g、塩1つまみ混ぜて
油30g混ぜてナッツ20g、チョコ20g混ぜて、水25g混ぜる
オーブンシートの上に薄く広げてゴムベラとかで4×4に分割
180℃のオーブンで17分〜20分焼いて、40〜50分冷ます
167(1): 2024/12/28(土)14:41 ID:u6nmyPbo(2/2) AAS
画像ﾘﾝｸ[jpg]:i.imgur.com
ナッツは無くてもOK、チョコを入れると奥行きのある深い味でおすすめ
薄く広げるとサクッとして、厚いと中がモソッとした食感
2年前にオートミールクッキー検索で1番人気レシピで
喫茶店にあったら紅茶と一緒に売れるｗ
168: 2024/12/28(土)15:49 ID:BQUsnQU7(1) AAS
いいね
169(1): 2024/12/28(土)18:45 ID:r+K/vERc(1) AAS
＞＞166･167
詳しく答えてくれてありがとう！
美味そうだね 厚めで焼いた時のモソッって食感が
オールレーズンみたいな感じだと嬉しいな
170: 2024/12/29(日)09:04 ID:dX2PL0I3(1) AAS
>>169
レシピでは大さじスプーンで全部作業してて
スプーンですくってシートに置いて厚みのある状態で焼いてる
厚い薄いは好みなので両方作って食べ比べて欲しい
171(1): 2024/12/31(火)07:12 ID:A87CS2+L(1) AAS
166〜167のオートミールクッキーってオーブントースターでも作れるかな？
オーブン無いんだ‥
172(1): 2024/12/31(火)07:47 ID:sVscB0B/(1/2) AAS
オーブンレンジあるけど面倒だからノンフライヤーでやったら美味しく出来たよ
>>167さんありがとう
トースターだとシート燃えちゃうからアルミホイルでやれば出来そうだけどね
広げ方が雑だったからか適当に砕いて入れたピーナツがポロポロ落ちてたから
もうちょっと試行錯誤してみます
173: 2024/12/31(火)08:59 ID:kvGNvOJg(1/2) AAS
>>171
火力低め目で25分位で作れそうな気がするけど裏面が焦げそうで
家の日立オーブンもチョコが底にあると焦げて苦くなって
チョコを最後に乗せたら焦げなくなった
自分はフライパン用のくっ付かないホイルシートで焼いてる
174(1): 2024/12/31(火)09:06 ID:kvGNvOJg(2/2) AAS
>>172
気に入ってくれて良かった
小麦粉だけのクッキーとは違う美味しさでハマってて
食物繊維とか栄養価も豊富だからお店で売れると思うｗ
175: 2024/12/31(火)11:50 ID:sVscB0B/(2/2) AAS
>>174
栄養価高くて変なものは一切入ってなくて簡単に作れて美味しかったら
市販のクッキー買う必要ないね
ホント紹介ありがとう
チョコが均等に混ざらなかったから次は上に乗せてみます
176: 01/01(水)14:22 ID:R89aVGDQ(1) AAS
オートミールをミキサーでシェイクして冷蔵保存したら何日持つ？
177(1): 01/25(土)20:26 ID:L2kQo6DI(1) AAS
加熱調理の熱源が卓上コンロとオーブントースター・電子レンジ（オーブン機能無）なんだけど
これらだけで作れるオートミール料理って皆さん考えつきます？
あ！ それと電気炊飯器も持ってます
情けないけど私はレパートリー少なくてレンジで粥状にしてばかり
味付け等は変えてるので不味くは無いのだけど最近少々触感に飽きてきてます
178(1): 01/26(日)14:03 ID:ckAScV6b(1) AAS
>>177
基本はロールドを数分水に浸してからレンチンしたものを白米の代わりにする（米化）
そこから更にチャーハンとかオムライスなどにアレンジする
あとはクイックをお好み焼きやガレットなど粉物の代わりにする
179: 01/26(日)16:55 ID:D3HlGXGn(1) AAS
うちも米化が基本かな
とにかく楽だしあのモチモチ感や味自体が好きだしもう完全に米代わりになっちゃってる
180(2): 01/27(月)23:17 ID:dRM/qAsc(1) AAS
>>178＆179 ありがとう 177です
お二人さんてきには米化が主流なんですね
水に少しの間浸してから加熱調理ってのがコツなのかなぁ‥
炊飯器で炊いてみます
181(1): 01/28(火)04:57 ID:Fp/BS4w3(1) AAS
>>180
ダイエットにも！「オートミール米化」 by これぞう
cookpad.com/jp/recipes/19916109
（urlは全部書くと規制されるから冒頭省略してる）
米化からの、一番楽早なのはお茶漬けの素でオートミール茶漬け
上記のこれぞうさんのレシピ欄にほかにもレンジでオムライスやカップお好み焼きなどオートミールの簡単レシピたくさんあるから参考にしてみて
前スレ見られるなら前スレも読んでみて
182(1): 01/28(火)06:00 ID:EkY1N1on(1) AAS
>>180
いやいや、炊飯器はダメよ
レンジで1分
183: 01/29(水)12:47 ID:Iwmad/XG(1) AAS
>>181 はーい 新に情報ありがとうございます
>>182 了解！ 水でふやかした後に電子レンジ1分調理してみます 御箴言ありがとうございます
184: 01/29(水)15:41 ID:6eI4KRA2(1) AAS
クエーカーの青いの買ったら粒のしっかり具合に驚いた
上も底も粒の大きさがしっかり揃ってるさすがメーカーモノってクオリティ
これにインスタントの細かいのを適当な割合で混ぜて常用しようと思う
185: 01/29(水)17:20 ID:6TPSc0NC(1) AAS
米化してカレーライスで食べるの好き
186(1): 01/30(木)09:26 ID:+NV5Zj7J(1) AAS
米化って要は水を減らす代わりに浸水させて半煮えくらいにするんだと思うけど
オートミールと水の量ってちゃんと量ってるの？
187: 01/30(木)11:02 ID:Ab8udW25(1) AAS
え？？
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