【InterQ】グローバルメディアオンライン【GMO】 ２ (636ﾚｽ)
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603: 2020/01/04(土)17:27 ID:U6Vfl8mq0(1) AAS
12月29日は見城の誕生日だが、その誕生会の全てを仕切るのが熊谷だ。当日は40〜50人の企業家がハワイに集結。今ではこの誕生会で熊谷が打ち上げる花火はワイキキの名物になっているほどである。パーティー嫌いの見城は、何度も止めてくれと頼んだが、
最近は諦め気味。「気恥ずかしいけど、それも彼の誠意だからね」と笑顔を見せる。
何から何まで一流にこだわる熊谷の趣向を凝らしたハワイでの仕掛けには、毎年驚かされるばかりだ。昨年は幻の名牛を一頭丸ごと京都で買い付け、３ツ星シェフのレシピでしゃぶしゃぶにしてくれたり、
ブルゴーニュの白ワインの神様コシュ・デリにプライベート・ジェットで会いに行き、彼の最高傑作、世界に三本しかない
「コルトン・シャルルマーニュ１９８９年」を手に入れて見城のためにふるまった。「彼は労力もお金も極端に使う。一番の魅力はやりきること。曖昧さが無い。決めたことに逡巡しない。そして情に厚く、お金にきれい」と語る見城は、熊谷を「美学の塊」と評する。
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