借金玉監視part146 (886レス)
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842: (ワッチョイ 4f00-STIJ) 09/18(木)22:32 ID:sNCfH3d60(1) AAS
グルテンは小麦粉をこねるとできるんであって
米粉やジャガイモはグルテンフリー食材の代表例だと思うんだが
ジャガイモを丁寧にマッシュすることとグルテンと何か関係あるんだろうか
たんなる詩の技法?
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