[過去ﾛｸﾞ] 岐阜県岐阜市20 (1002ﾚｽ)
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247(1): 2021/05/23(日)09:47 ID:cUYetnh5(1/2) AAS
岐阜つってもミッパラだからそれこそ本物のインド人がやってるんじゃないかな
岐阜タンメンも本物のギッフィーじゃないと店名に岐阜の2文字は使うはず無いでしょ
262(2): 2021/05/23(日)18:21 ID:o7OmY+Kr(2/3) AAS
>>247
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名前は“岐阜”タンメンですが、発祥は実は愛知。稲沢市に出した屋台からスタートするも、売上が伸びず事業からの撤退を検討したことも…。
ところが、「ラストチャンス」として隣の岐阜県に出店したところ、起死回生の大ヒット。行列ができる程の人気店に成長しました。
愛知発祥なのに「岐阜タンメン」。店名は、「岐阜の人に感謝タンメン」を略しているそうです。
要するに愛知の不人気店のタンメンが味覚バカの岐阜市民だけが持ち上げた結果、岐阜だけ定着したんだよ。
これがご当地グルメ(失笑
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